Aprenda Como Fazer Sanduíche De Quibe Fit, Prático, Delicioso e Nutritivo!

Tempo de leitura: 6 minutos

Bateu aquela vontade de comer Quibe e você quer uma opção sem glúten 🙂 ?

Então você vai amar esta receita com arroz integral no lugar do trigo para Quibe.

Com ênfase nos ingredientes naturais e frescos, a culinária árabe deveria estar de vez em quando presente em nossa dieta.

Por isso, uma ótima ideia é recriar seus preparos mais tradicionais, como nesta receita de Quibe, mas utilizando um ingrediente mais saudável.

Na culinária árabe, o uso de grãos (trigo, grão de bico e lentilha) garante uma dieta rica em fibras.

Sem falar no aporte de vitaminas do complexo B e triptofano, essenciais para a produção de serotonina.

O neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e felicidade.

Mas, atualmente o problema destes grãos é que a maioria é transgênico (Wikipédia) e isso não faz bem à nossa saúde.

O emprego de temperos, ervas e especiarias tudo bem, porque dão um colorido e um sabor todo especial.

A melhor opção é adaptar as receitas tradicionais para um preparo mais prático.

Esta é a ideia aqui, ao fazer de um Quibe um sanduíche, simplesmente mudando um ingrediente e a forma de apresentação do prato.

Logo após a receita você encontra todos os benefícios dos ingredientes utilizados.

Aprenda Como Fazer Sanduíche De Quibe Fit

Confira Agora Todos Benefícios Deste Sanduíche De Quibe Fit:

Carne

Receita De Sanduíche De Quibe Fit Com Carne

A carne (carne de vaca) é composta principalmente de proteína.

O teor de proteína magra, da carne cozida, varia entorno de 30%.

A proteína animal é geralmente de alta qualidade, contendo todos os 8 aminoácidos essenciais necessários para o crescimento e manutenção do nosso corpo.

A carne é uma das fontes dietéticas mais completas de proteína, com o perfil de aminoácidos sendo quase idêntico ao dos nossos próprios músculos.

Por esta razão, comer carne, ou outras fontes de proteína animal, pode ser particularmente benéfico após a cirurgia.

Também é ótima para os atletas em recuperação, ou durante outras condições em que o tecido muscular está sendo construído.

As seguintes vitaminas e minerais são as mais presentes na carne:

Vitamina B12: alimentos derivados de animais, tais como a carne, são as únicas fontes alimentares de vitamina B12, um nutriente essencial que é importante para a formação do sangue, da função do cérebro e do sistema nervoso.

Zinco: A carne vermelha é muito rica em zinco, mineral importante para o crescimento e manutenção do corpo.

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Selênio: A carne é geralmente uma rica fonte de selênio, um elemento vestigial essencial que tem uma variedade de funções no corpo.

Ferro: Encontrado em altas quantidades na carne bovina, a carne é a principal forma de ferro heme, que é absorvido de maneira bastante eficiente.

Niacina: Uma das vitaminas do complexo B, também chamada de vitamina B3, a niacina tem várias funções importantes no corpo.

A baixa ingestão de niacina tem sido associada a um risco aumentado de doença cardíaca.

Vitamina B6: Uma família de vitaminas do complexo B, importantes para a formação do sangue.

Fósforo: Amplamente encontrados em alimentos, ingestão de fósforo é geralmente elevada na dieta ocidental.

É essencial para o crescimento e manutenção do organismo.

Carne vermelha é excelente para você ter em sua dieta seja para emagrecer ou ganhar massa muscular.

Arroz Integral

Receita De Sanduíche De Quibe Fit Com Arroz Integral

A versão integral do arroz possui muito mais nutrientes do que o tradicional arroz branco.

O arroz tradicional não é completo em vários nutrientes essenciais para o nosso corpo.

Isso porque ele foi industrializado para remover as cascas e praticamente tudo que é bom para nosso organismo.

As fibras presentes na versão integral auxiliam a regular nosso sistema digestivo.

Também auxiliam a manter nossos níveis de açúcar no sangue regulados.

Arroz integral é rico em magnésio, e ele auxilia a controlar a insulina e a glicose no corpo.

Arroz integral é excelente para quem deseja perder peso e ganhar massa também.

Hortelã

Receita De Sanduíche De Quibe Fit Com Hortelã

A hortelã pode ser descrita como uma das ervas mais usadas extensivamente no mundo da culinária.

Ela é conhecida por seu aroma único e acrescenta uma mistura de frescor aos pratos.

A característica verde e vibrante da hortelã faz com que pareça ainda mais exótica.

É amplamente utilizada como em gomas de mascar, vários anti-sépticos bucais e creme dental.

Várias bebidas, sorvetes, xaropes, doces, molhos e muito, muitos pratos usam hortelã por causa do seu aroma.

Ele também tem muitas propriedades medicinais e é conhecido por fazer maravilhas para o sistema digestivo.

A hortelã tem poucas calorias, mas contém muitos nutrientes.

E fornece apenas 70 calorias por 100 gramas de seu consumo.

É uma rica fonte de fibra dietética e de proteína, além de Vitamina C, Vitamina B e Vitamina D e minerais como Magnésio, Ferro, Sódio e Potássio.

Pepino

Receita De Sanduíche De Quibe Fit Com Pepino

O pepino é um vegetal que é conhecido por seu sabor aguado ameno e agradável.

Ele é altamente cultivado e faz parte da família das cucurbitáceas.

O Pepino proporciona um efeito calmante quando consumido durante o verão (calor).

Além de ser amplamente utilizado em saladas e é geralmente consumido cru, salgado ou em conserva.

Várias sopas usam o pepino para obter o seu sabor.

O pepino é um alimento de baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo.

Ele contém principalmente água junto com carboidratos saudáveis e fibras alimentares.

As vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino.

Cálcio, Magnésio, Potássio, Fósforo, Zinco, Fluoreto e Sílica são alguns dos minerais encontrados.

Iogurte

Receita De Sanduíche De Quibe Fit Com Iogurte

O iogurte é um produto diário simples, com benefícios extraordinários.

Ele é preparado através da fermentação do leite por Lactobacillus (gênero de bactérias).

É cil e barato de preparar em casa, e, portanto, um ótimo complemento para sua dieta diária.

O fato surpreendente sobre iogurte é a variedade de maneiras pelas quais ele pode ser usado.

Iogurte pode acompanhar as refeições em forma de salada.

Quando misturado com a sua escolha de frutas pode fazer uma excelente e saudável sobremesa.

Ele ainda pode facilmente substituir cremes ou maioneses em molhos para os lanches.

Sendo um produto de leite, o iogurte é rico em Proteínas e Cálcio.

Também é uma boa fonte de vitaminas (B2, B6 e B12) e minerais (Sódio, Potássio, Magnésio e Fósforo).

O iogurte também contém gordura boa, mas isso vai depender do leite que você utilizar para o preparar.

Uma dica é fazer seu iogurte natural com leite tirado direto da vaca 🙂 .

Referências para montar esta receita de Quibe sem glúten: Lucília DinizPitadinha

Finalizando

Finalizando Receita De Sanduíche De Quibe Fit

Receita muito fácil de fazer e fica uma delícia! Você pode servir este sanduíche de Quibe até para seus convidados.

O mais interessante nesta receita é ser totalmente sem glúten.

Ma lembre-se sempre que a fórmula mágica da dieta para perder peso ou ganhar massa é o “equilíbrio” entre carboidratos de qualidade, proteínas e gorduras boas.

Tem alguma receita de Quibe diferente que nem essa?

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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Nome da Receita
Sanduíche De Quibe Fit
Publicado em
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