Aprenda Como Fazer Bife à Rolê Recheado, Fácil, Nutritivo e Low Carb!

Tempo de leitura: 8 minutos

Você não pode deixar de experimentar esta nutritiva e deliciosa receita de bife à rolê com molho.

Este bife à rolê recheado pode ser o prato principal de suas refeições.

Nesta receita você pode utilizar a carne vermelha de sua preferência.

Mas, os bifes devem ser fininhos.

Esta receita de bife à rolê frito é rica em nutrientes.

Possui proteínas de qualidade, gorduras saudáveis e carboidratos naturais.

Receitinha ótima para sua alimentação low carb ou dieta cetogênica.

Se ainda não conhece estes estilos de vida alimentares leia estes artigos:

Dieta Low Carb: O Que é? Tudo o Que Você Precisa Saber.

Dieta Cetogênica: O Que é? Tudo o Que Você Precisa Saber Passo a Passo.

Após esta receita de bife à rolê simples e low carb você pode conferir os benefícios e as informações dos ingredientes utilizados.

Receita De Bife à Rolê Recheado Com Molho e Low Carb
Receita De Bife à Rolê Recheado Com Molho e Low Carb

Benefícios e Informações Desta Receita De Bife à Rolê Simples e Low Carb:

Benefícios e Informações Do Azeite

Bife a Role Tradicional e Low Carb Benefícios e Informações Do Azeite
Benefícios e Informações Do Azeite

O azeite de oliva é extraído a partir dos frutos da oliveira, que são as azeitonas.

Azeite é amplamente utilizado na culinária no mundo todo.

E também é utilizado em medicamentos, cosméticos, etc.

Apesar de ser calórico, pois fornece 900 calorias para 100 gramas.

Ele é ótima fonte de gorduras saudáveis.

As principais gorduras do azeite de oliva extra virgem são os ácidos graxos monoinsaturados.

Além de polifenóis, triglicérides ésteres e ômega 3.

Consumir azeite de forma regular e moderada pode prevenir doenças cardíacas.

Pois os ácidos monoinsaturados ajudam na redução do colesterol ruim (LDL), reduzindo assim o risco de bloqueio nas artérias.

Os nutrientes do azeite também colaboram com a coagulação do nosso sangue.

Azeite é ótima fonte de antioxidantes, fenóis e vitamina E, que auxiliam o nosso coração.

Por ser muito rico em ômega 3 o azeite ainda ajuda na prevenção de câncer.

Além de reduzir as taxas de crescimento das células cancerígenas no corpo.

Por ser antioxidante e rico em vitaminas ele evita que radicais livres ataquem o DNA e auxilia na redução da mutação que acontece nas células.

Benefícios e Informações Da Cenoura

Benefícios e Informações Da Cenoura e Acompanhamento Para Bife à Rolê Low Carb
Benefícios e Informações Da Cenoura

A cenoura é bem conhecida como um dos alimentos naturais e saudáveis com mais concentração de betacaroteno.

Betacaroteno é um poderoso antioxidante e é o responsável pela cor alaranjada da cenoura.

Cenouras são ótimas fontes de fibras, minerais como fósforo, potássio, cálcio e sódio, além de vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C.

Os alimentos de cor laranja como a cenoura proporcionam um bronzeado mais bonito e que dura mais tempo.

O betacaroteno estimula a produção de melanina, que é responsável pela pigmentação da nossa pele.

Se você gosta de se bronzear saiba que alimentos ricos em betacaroteno devem começar a ser ingeridos no mínimo 21 dias antes da exposição ao sol.

Para assim conseguir alcançar a epiderme da nossa pele.

Efetivando sua função de bronzear e nos protegendo contra os raios UVA e UVB.

Ela ainda auxilia na nossa digestão.

Pois possui uma ótima quantidade de fibras alimentares, importantes na manutenção da nossa saúde digestiva.

A visão também é privilegiada para quem consome cenouras, isso por ela ser rica em vitamina A.

A deficiência dessa vitamina leva a dificuldade de enxergar com pouca luz, chamada de cegueira noturna.

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Benefícios e Informações Da Carne Vermelha

Bife à Rolê Com Cenoura e Benefícios e Informações Da Carne Vermelha
Benefícios e Informações Da Carne Vermelha

A carne de vaca (carne vermelha) é muito rica em nutrientes.

Principalmente rica em proteínas de alta qualidade, as proteínas da carne possuem alto valor biológico.

O teor de proteína magra da carne cozida varia entorno de 30%.

A proteína animal é geralmente de alta qualidade, contendo todos os nove aminoácidos essenciais necessários para o bom crescimento e manutenção do nosso corpo.

Os aminoácidos são os blocos edificantes das proteínas e são muito importantes na boa manutenção de nossa saúde.

A sua composição nas proteínas varia amplamente, dependendo da fonte alimentar.

A carne vermelha é uma das fontes mais completas de proteínas saudáveis e naturais.

Com o perfil de aminoácidos sendo quase idêntico ao dos nossos próprios músculos.

Por esta razão, comer carne ou outras fontes de proteína animal pode ser particularmente benéfico após a cirurgia e para os atletas em recuperação.

Ou durante outras condições em que o tecido muscular está sendo construído.

As seguintes vitaminas e minerais são as mais presentes na carne vermelha:

Vitamina B12: Alimentos derivados de animais, tais como a carne, são as únicas fontes alimentares de vitamina B12.

Vitamina B12 é um nutriente essencial que é importante para a formação do nosso sangue, da função do nosso cérebro e do nosso sistema nervoso.

Zinco: A carne vermelha é muito rica em zinco, mineral muito importante para a manutenção e o bom crescimento do nosso organismo.

Selênio: A carne é geralmente uma rica fonte de selênio, um nutriente essencial que tem uma variedade de funções no nosso organismo.

Ferro: Encontrado em altas quantidades na carne bovina.

A carne é a principal fonte de ferro heme, que é absorvido de maneira bastante eficiente pelo nosso corpo.

Niacina: Uma das vitaminas do complexo B, também chamada de vitamina B3.

Niacina tem várias funções importantes no nosso corpo.

A baixa ingestão de vitamina B3 tem sido associada a um risco aumentado de doença cardíaca.

Vitamina B6: Esta vitamina da família das vitaminas do complexo B também é importante para a boa formação do nosso sangue.

Fósforo: Amplamente encontrado em alimentos saudáveis, ingestão de fósforo é geralmente elevada na dieta ocidental.

Este nutriente também é essencial para o bom crescimento e manutenção do nosso organismo.

A carne vermelha possui muitos outros nutrientes, vitaminas e minerais em quantidades inferiores.

Produtos de carne processados tais como salsichas podem conter muitas porcarias.

Então, sempre de preferência a carne vermelha não processada.

Como todos os tipos de carne ela é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade.

Ótima para manutenção da nossa massa muscular e também para o ganho dela.

A proteína da carne contêm todos os aminoácidos essenciais e é referida como uma fonte de proteína “completa”.

Muitas pessoas, especialmente os idosos, não consomem o suficiente de proteínas de qualidade alta.

A ingestão de proteína inadequada pode agravar e acelerar a perda de músculos (massa muscular) relacionada com a idade avançada.

Aumentando assim o risco de um problema conhecido como Sarcopenia (Wikipédia).

Que é um grave problema de saúde entre os idosos.

Mas pode ser prevenida ou melhorada com exercícios de força (musculação) e aumento da ingestão de proteínas de qualidade.

As melhores fontes alimentares de proteína são alimentos de origem animal, como carne, peixe, frango e ovos.

Num contexto de estilo de vida saudável o consumo regular de carne bovina e outras fontes de proteínas de alta qualidade podem auxiliar a preservar os músculos reduzindo o risco de Sarcopenia.

Referência da receita: Blog Da Mimis

Finalizando

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Finalizando Aprenda Como Fazer Bife à Rolê Recheado, Fácil, Nutritivo e Low Carb!

Esta receita de bife à rolê recheado low carb fica uma delícia e é muito nutritiva.

Receitinha antiga das nossas avós.

Acredito que elas não sabiam o que é low carb rs, mas naquela época já faziam receitas saudáveis.

Faça este bife à rolê low carb para variar sua dieta.

Você pode até servir este bife à rolê simples em alguma ocasião especial como prato principal.

Se você precisa perder peso e quer levar uma vida mais saudável é importante que o resto de sua alimentação também seja saudável e low carb.

Evite o máximo que puder todos os açúcares (mesmo os naturais), todo glúten, margarina e óleos de cozinha.

De preferência sempre aos alimentos naturais e saudáveis.

Exclua de sua dieta alimentos refinados, industrializados, processados e modificados (transgênicos).

Tem alguma receita de bife à rolê recheado que seja saudável?

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Nome da Receita
Aprenda Como Fazer Bife à Rolê Recheado, Fácil, Nutritivo e Low Carb!
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