Comida Havaiana: Poke De Salmão, Fácil De Fazer, Delicioso e Low Carb!

Tempo de leitura: 10 minutos

Em primeiro lugar o poke de salmão é uma comida havaiana.

Esta receitinha de origem havaiana é super saudável e fácil de preparar.

Além disso, é bem leve e muito nutritiva.

Assim você pode ser consumir a qualquer hora do dia.

Atualmente parece que é fácil encontrar em vários lugares esta receita de poke de salmão.

É um prato onde se pode combinar diversos ingredientes saudáveis.

Porque você pode utilizar várias frutas como: abacate, avocado, coco, abacaxi ou maçãs em cubos.

Nesta receita poke havaiano, além destas frutas você pode utilizar vários legumes e vegetais.

Como repolho fatiado, rabanete, cenoura, pepino e até pimentão vermelho, amarelo ou verde.

Tudo bem picadinho, esta é uma característica da salada poke havaiana.

Se você não tiver muita pratica em cortar o salmão.

Quando comprar peça para retirar toda a pele e espinhas.

Assim fica mais fácil cortar em cubinhos na hora do preparo de sua receita poke tradicional.

Mas, não descarte a pele e espinhas.

A pele você pode comer fritinha e temperada.

Já as espinhas você pode utilizar para fazer um missoshiro ou sopa de missô (Wikipédia).

Logo após esta receitinha de comida havaiana (poke de salmão low carb).

Você encontra todos os benefícios e informações dos ingredientes utilizados.

Comida Havaiana Poke De Salmão Low Carb Fácil
Comida Havaiana: Poke De Salmão Low Carb Fácil

Benefícios E Informações Dos Ingredientes Desta Comida Havaiana (Poke De Salmão Low Carb):

Benefícios E Informações Da Cenoura

Poke De Salmão Receita Com Cenoura
Benefícios E Informações Da Cenoura

Em primeiro lugar a cenoura é bem conhecida como um dos alimentos naturais mais ricos em betacaroteno.

Esta substância é um poderoso antioxidante.

Ela é responsável pela cor alaranjada da cenoura.

Cenoura é ótima fonte de fibras e minerais como fósforo, potássio, cálcio e sódio.

Além disso, também possui vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C.

Ela pode ser consumida crua ou cozida, em saladas, no preparo de bolo, purê, pão, suco, sopas e refogados.

Se você manter em geladeira, dentro de um saquinho plástico, tem durabilidade de até 2 semanas.

Cada 100 gramas de cenoura possui, em média, 50 calorias.

A nossa pele está constantemente exposta a agressões do ambiente.

Devido à exposição ao sol, raios ultravioletas e componentes presentes na poluição.

Por conter substâncias com ação antioxidante, a cenoura auxilia a combater os efeitos nocivos dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células.

Retardando assim, a degradação do colágeno, o ressecamento da pele e a formação de rugas.

As cenouras possuem boa quantidade de fibras alimentares que são importantes na manutenção da boa saúde digestiva.

Pois estimulam o nosso trânsito intestinal, ajudam na eliminação de toxinas e ainda contribuem para reduzir o mal estar provocado pela prisão de ventre.

Como a cenoura é rica em vitamina A, é importante para saúde da nossa visão.

Porque a deficiência desta vitamina pode provocar dificuldade de enxergar com pouca luz.

Isso é chamado de cegueira noturna.

Benefícios E Informações Do Pepino

Receita Poke Havaiano Com Pepino
Benefícios E Informações Do Pepino

O pepino é um vegetal muito pobre em calorias, mas é rico em água e muitos nutrientes.

Entre estes nutrientes encontramos minerais e antioxidantes que ajudam a hidratar o nosso corpo.

Além disso, auxiliam a manter o bom funcionamento do nosso intestino, garantindo assim a nossa saúde.

Além da polpa, a casca e as sementes também podem e devem ser ingeridas.

Porque elas são ricas em fibras e em betacaroteno, que contribuem para a saúde dos nossos olhos, pele e cabelos.

Assim, os outros benefícios do pepino para a nossa saúde são:

  • Ajuda no emagrecimento porque é pobre em calorias e dá a sensação de saciedade;
  • Melhora a contração muscular e saúde dos nossos músculos, por conter magnésio e potássio;
  • Por ser muito rico em água auxilia a melhorar a nossa circulação sanguínea;
  • Auxilia a manter a nossa hidratação, por ser feito principalmente de água;
  • Melhora o nosso trânsito intestinal, devido à presença de fibras;
  • Auxilia na prevenção de câncer, por ser rico em lignanas e em flavonoides, que são antioxidantes poderosos;
  • Melhora a saúde da nossa pele, unhas, olhos e cabelo, porque contêm antioxidantes e carotenoides;
  • Melhora a saúde do nosso coração, por ser rico em potássio.

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Benefícios E Informações Do Salmão

Calorias Poke Salmão
Benefícios E Informações Do Salmão

O salmão é um dos alimentos mais nutritivos do planeta.

Isso porque é rico em muitos nutrientes que ajudam a prevenir diversas doenças graves, como problemas cardíacos.

Assim, inclua o salmão em sua alimentação pelo menos 1 vez por semana que vai colher muitos benefícios.

Se eu pudesse e meu dinheiro desse rsrs, comeria todos os dias.

Portanto, se você puder coma salmão mais vezes na semana.

Confira a seguir os principais benefícios que o consumo regular de salmão pode lhe trazer…

1. Salmão É Rico Em Ácidos Graxos Ômega 3

O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega 3 de cadeia longa, EPA e DHA.

Uma porção de apenas 100 gramas de salmão possui aproximadamente 2,3 gramas de ácidos graxos ômega 3 de cadeia longa.

Ao contrário da maioria das outras gorduras que encontramos em outros alimentos.

Gorduras ômega 3 são consideradas “essenciais”.

Ou seja, você deve obtê-las de sua dieta, pois o seu corpo não pode produzi-la.

EPA e DHA ajudam a diminuir a inflamação no nosso corpo.

Além disso, auxiliam a diminuir a pressão arterial, reduzem o risco de câncer e melhoram a função das células que alinham as nossas artérias.

2. Fonte De Proteína De Alta Qualidade

Salmão é rico em proteínas de ótima qualidade.

As proteínas são nutrientes essenciais que devem ser consumidos através de alimentos naturais e saudáveis.

Portanto elas desempenham vários papéis importantes no nosso corpo, incluindo:

  • Tratamento de lesões;
  • Saúde óssea;
  • Manter a massa muscular durante o emagrecimento;
  • Ajuda na reparação e recuperação muscular no ganho de massa muscular;
  • Manter a massa muscular durante o processo de envelhecimento.

Cada refeição deve fornecer pelo menos 20 a 30 gramas de proteínas de alta qualidade, aproximadamente.

Uma porção de salmão possui aproximadamente de 22 a 25 gramas de proteínas de alta qualidade.

3. Salmão É Rico Em Vitaminas B

O salmão é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B.

Confira o conteúdo de vitamina B aproximado para cada 100 gramas de salmão:

  • Vitamina B1 (tiamina): 18% da recomendação diária;
  • Vitamina B2 (riboflavina): 29% da recomendação diária;
  • Vitamina B3 (niacina): 50% da recomendação diária;
  • Vitamina B5 (ácido pantotênico): 19% da recomendação diária;
  • Vitamina B6: 47% da recomendação diária;
  • Vitamina B9 (ácido fólico): 7% da recomendação diária;
  • Vitamina B12: 51% da recomendação diária.

Estas vitaminas do complexo B estão envolvidas em vários processos importantes no nosso organismo.

Incluindo transformar os alimentos que comemos em energia.

Criando e reparando o nosso DNA e também auxilia reduzir a inflamação que pode levar a doenças cardíacas.

Além disso, as vitaminas do complexo B trabalham em conjunto para manter a saúde do nosso cérebro e do nosso sistema nervoso.

4. Salmão É Ótima Fonte De Potássio

Salmão é muito rico em potássio.

Ele contém mais potássio do que a quantidade equivalente de banana, interessante!

O potássio auxilia a controlar a nossa pressão arterial e reduz o risco de AVC (acidente vascular cerebral).

Portanto o potássio diminui a pressão arterial ao auxiliar a reduzir a retenção de água.

5. Salmão Também É Rico Em Selênio

O selênio é um mineral encontrado no solo e em certos alimentos.

Selênio é um mineral importante para o nosso organismo.

Apesar de que só precisamos de pequenas quantidades dele.

No entanto, obter quantidades suficientes de selênio em sua dieta é muito importante.

Ele auxilia a proteger a nossa saúde óssea.

Além disso, diminui os anticorpos da tireoide em pessoas com doença autoimune da tireoide.

Por fim, ainda e pode reduzir o risco de câncer.

6. Salmão Também É Rico Em Antioxidantes

A astaxantina é antioxidante importante para nosso corpo e este antioxidante está presente no salmão.

Ele auxilia a diminuir o risco de doença cardíaca ao reduzir a oxidação do LDL, o mau colesterol e ao aumentar o HDL, o bom colesterol.

Este antioxidante também trabalha em conjunto com os ácidos graxos ômega 3.

Isso para proteger o nosso cérebro e o nosso sistema nervoso de inflamações.

A astaxantina pode até auxiliar a prevenir danos a nossa pele.

Assim pode nos ajudar a parecermos mais jovens.

Os benefícios do avocado (abacate) você pode conferir nesta receita fit:

“Receitas Saudáveis: Tabule De Quinoa Com Abacate, Fácil, Rápido e Delicioso!”

Do repolho nesta receita low carb:

“Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne, Rápida e Deliciosa!”

Referência da receita: Blog Da Mimis

Finalizando

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Finalizando Comida Havaiana: Poke De Salmão, Fácil De Fazer, Delicioso e Low Carb!

Esta receita de poke de salmão é low carb e perfeita para sua dieta.

Comida havaiana que tem uma combinação interessante de macronutrientes.

Macronutrientes são carboidratos, proteínas e gorduras.

Em uma dieta eficiente para o emagrecimento o equilíbrio entre estes macronutrientes é o mais importante.

Se desejar emagrecer a primeira medida a se fazer é se alimentar com carboidratos naturais, proteínas de qualidade e gorduras boas.

Além disso, esta receita de poke tradicional é fácil de fazer e fica uma delícia.

Você pode fazer esta comida havaiana até para seus convidados em uma ocasião especial.

Eles vão amar!

Tem alguma receita de comida havaiana que seja saudável e nutritiva como esta?

Compartilhe sua receita nos comentários logo abaixo.

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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Comida Havaiana: Poke De Salmão, Fácil De Fazer, Delicioso e Low Carb!
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