Dieta Low Carb: O Que é? Tudo o Que Você Precisa Saber Sobre Dieta De Baixo Carboidrato

Tempo de leitura: 8 minutos

A Dieta Low Carb vem apresentar uma forma antiga de alimentação para perder peso.

Low Carb significado ou tradução: Baixo carboidrato.

Que é a “redução parcial da quantidade” dos carboidratos na dieta.

Tal atitude realmente traz resultados para o emagrecimento e para a queima de gordura.

Mas será que o mesmo acontece com a nossa saúde?

Nesta dieta outro ponto importante é que os “escassos” carboidratos ingeridos sejam os de baixo índice glicêmico.

Ou seja, os que são absorvidos lentamente.

Evitando os picos de glicose e de insulina no nosso sangue.

Então, como o nome já diz “Dieta Low Carb” é uma dieta onde o consumo de carboidratos é baixo.

Portanto não é uma dieta sem carboidratos e nem a dieta da proteína (isso não existe).

Na dieta low carb são priorizados carboidratos saudáveis e naturais.

Estes carboidratos são encontrados em legumes de baixo índice glicêmico, como couve-flor, brócolis, tomate, abobrinha, etc.

Além destes carboidratos saudáveis, nesta dieta as proteínas e as gorduras saudáveis também são consumidas.

O foco principal desta dieta é o consumo de “alimentos de verdade”.

Quanto mais naturais forem os alimentos que você consumir melhor.

Nesta dieta os carboidratos que são excluídos são os refinados, modificados, processados e industrializados.

Vamos conferir mais detalhes a seguir…

Dieta Low Carb Realmente é Eficiente No Emagrecimento?

Cardapio Low Carb Para Secar Dieta Low Carb Realmente é Eficiente No Emagrecimento
Dieta Low Carb Realmente é Eficiente No Emagrecimento

Sim! Com toda certeza!

Dieta low carb realmente é muito eficiente para emagrecer e é ótima para eliminar gordura.

Eu sei muito bem porque já faço dieta low carb há mais de 2 anos e pra mim virou um estilo de vida.

Consegui emagrecer tudo que precisava e agora mantenho meu peso com esta dieta.

Justamente emagrece por reduzir bastante o consumo de carboidratos.

E os carboidratos que são consumidos, são de baixo índice glicêmico, como já falei.

O problema dos carboidratos, principalmente os refinados e industrializados.

É que quando eles não são queimados a glicose encontrada neles vira gordura.

Os alimentos de alto índice glicêmicos (proibidos nesta dieta) fazem com que haja picos de insulina no nosso sangue.

E isso faz com que o hormônio glucagon possa não ser liberado.

O glucagon é um hormônio que retira a energia estocada, fazendo com que ela não vire gordura.

Como já vimos os carboidratos podem ajudar no emagrecimento se forem consumidos corretamente.

Se você deseja emagrecer consuma os carboidratos de baixo índice glicêmico, como os legumes e vegetais.

Pois eles liberam o glucagon que trabalha contra o estoque de gordura do corpo.

Além disso, outro hormônio que está intimamente ligado com o emagrecimento é a insulina.

Comendo muitos carboidratos refinados seu sangue vai estar sempre cheio de insulina e glicose.

Quando a insulina está alta no nosso sangue ela bloqueia a queima de gordura.

Portanto consumindo poucos carboidratos nosso corpo começa a utilizar a gordura que está “estocada” como fonte de energia.

Assim nós desbloqueamos a queima de gordura e nosso organismo começa a queimar gordura naturalmente.

A Dieta Low Carb Pode Ser Prejudicial a Nossa Saúde?

A Dieta Low Carb Pode Ser Prejudicial a Nossa Saúde Dieta Low Carb Antes e Depois
A Dieta Low Carb Pode Ser Prejudicial a Nossa Saúde

Em primeiro lugar poderá dependendo da forma que você se alimentar.

Não adianta nada diminuir o consumo de carboidratos e continuar comendo pão (mesmo integral) e açúcares de qualquer tipo, mesmo os naturais.

O açúcar, o glúten, os óleos vegetais extraídos de sementes, a margarina e o álcool também não devem ser consumidos.

O ideal é que a ingestão de carboidratos gire em torno de 20 a 30% de sua alimentação ao dia.

Em um período de cerca de 3 meses é possível diminuir para cerca de 10%.

Se você conseguir chegar a este nível já estará em outra dieta rs, a dieta cetogênica (um dos tipos de dietas low carb).

Atualmente eu estou fazendo dieta cetogênica.

Não preciso mais emagrecer, mas estou na luta para secar a minha barriga.

Dietas como a dieta low carb, quando são feitas corretamente, não causam problemas de saúde.

Como uma dieta que é baseada em alimentos de verdade (naturais) pode fazer mal a nossa saúde?

Além de se alimentar com alimentos saudáveis, os alimentos processados, industrializados, modificados e refinados são excluídos.

Se alimentando assim, além de você perder peso ainda melhorará, e muito, a sua saúde.

Sobretudo lembrando que os carboidratos devem vir de fontes saudáveis.

Legumes de baixo índice glicêmico são ótimas opções.

Além disso, os vegetais também são carboidratos e também são ótimos para dieta low carb.

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Como Fazer Dieta Low Carb?

Cardápio Dieta Low Carb Como Fazer Dieta Low Carb
Como Fazer Dieta Low Carb

Como vimos é preciso fazer uma redução do consumo de carboidratos.

Principalmente os refinados, processados e modificados.

Privilegiando os de baixo índice glicêmico que não irão aumentar a glicose e a insulina no seu sangue.

Se alimentando assim você irá emagrecer rapidamente e desbloquear a queima de gordura naturalmente.

Lembrando que o consumo de carboidratos não deve ultrapassar de 20 a 30% de sua alimentação ao dia.

Confira a seguir o que você deve comer e o que não deve comer na dieta low carb…

Dieta Low Carb Alimentos Permitidos:
  • Carnes: podem ser de qualquer tipo, gado, porco, aves, etc.;
  • Peixes: de todos os tipos, peixes gordurosos como o salmão, anchova e atum são ótimos;
  • Ovos: em todas as suas versões, se gosta de ovo frito, frite em azeite ou manteiga;
  • Gordura Natural: manteiga animal, azeite de oliva extra virgem, gordura animal, bacon, coco, abacate, óleo de coco, oleaginosas, amendoim, etc.;
  • Vegetais: alface, couve, rúcula, agrião, espinafre, acelga, folha de mostarda, entre outros;
  • Legumes: couve-flor, brócolis, aspargos, abobrinha, berinjela, cogumelos, pepino, cebola, entre outros;
  • Queijos: todos os queijos são permitidos, menos os processados;
  • Frutas low carb: tomate, pimentão, azeitona, mirtilos, amoras, morangos, framboesas, pitangas, coco e abacate.
O Que Não Comer Na Dieta Low Carb:
  • Açúcares: sem exceção todos são excluídos, mesmo os açúcares naturais. Refrigerantes, sucos (mesmo naturais), chocolates, bolos, tortas, etc., não fazem parte desta dieta. Mas sobremesas Low Carb como esta aqui são permitidas;
  • Amido: batata inglesa, arroz branco, etc.;
  • Trigo: derivados do trigo como pães (mesmo integrais), massas, bolos estão excluídos. Evite tudo que tem glúten;
  • Óleos vegetais extraídos de sementes: óleo de soja, óleo de milho, óleo de girassol, todos os óleos de cozinha e margarina;
  • Bebidas Alcoólicas: cerveja e todas as bebidas que possuem carboidratos.
Com Moderação:

Algumas frutas podem ser consumidas com moderação.

Procure as de baixas quantidades de açúcar (frutose) e baixa quantidade de carboidratos.

Como: maçãs, caqui, kiwi, melão, pêssegos, nectarinas, laranjas, peras, etc.

Legumes mais calóricos como beterraba, abóbora, batata doce, inhame, mandioca, etc. Também devem ser consumidos de forma moderada.

Embutidos como linguiça, peito de peru, peito de frango, presunto e salame. Podem ser consumidos, mas também com moderação.

Resumindo o Que Você Precisa Saber Sobre Dieta low Carb:

1. Dieta Low Carb Realmente Emagrece?

2. A Dieta Low Carb Pode Ser Prejudicial a Nossa Saúde?

3. Como Fazer Dieta Low Carb?

4. O Que Comer?

5. O Que Não Comer?

Conclusão

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Conclusão Dieta Low Carb O Que é Tudo o Que Você Precisa Saber Sobre Dieta De Baixo Carboidrato

Esta dieta sugere uma alimentação baixa em carboidratos, principalmente os refinados, modificados, processados e industrializados.

Portanto se baseie nisso!

Mas não se esqueça que é preciso ingerir proteínas e gorduras saudáveis também.

A Dieta Low Carb é ótima para emagrecer e eliminar todo excesso de gordura.

Mas antes de se aventurar em qualquer dieta consulte um nutricionista capacitado pra lhe orientar e adaptar sua alimentação a sua rotina.

Procure um nutricionista que entenda de dietas de baixo carboidrato.

Ainda tem dúvidas sobre Dieta Low Carb?

Faz assim deixe-as nos comentários logo abaixo que lhe ajudo.

Este artigo ficou bem resumido, se você deseja saber tudo sobre dieta low carb, passo a passo.

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Resumo
Dieta Low Carb: O Que é? Tudo o Que Você Precisa Saber Sobre Dieta De Baixo Carboidrato
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Dieta Low Carb: O Que é? Tudo o Que Você Precisa Saber Sobre Dieta De Baixo Carboidrato
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【 Dieta Low Carb 】 é uma "fórmula" antiga para emagrecer. Nela se faz o "corte parcial" dos carboidratos. Será que esta dieta realmente funciona? Confira...
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