Receita Fit Fácil e Rápida De Espaguete Integral Com Cogumelos

Tempo de leitura: 6 minutos

Este Espaguete integral ao molho de cogumelos fica divino!

Além de ser fácil de fazer é rico em nutrientes.

Se seu objetivo é emagrecer abuse dos cogumelos.

Eles possuem poucas calorias, são bastante nutritivos e são livres de gorduras ruins.

Eu sei que a aparência deles não agrada a todos, mas estes fungos são bem carnudos e fornecem vitaminas a qualquer receita com seus benefícios.

Eu particularmente amo cogumelos de todo tipo rs.

Logo após a receita você encontra os benefícios dos ingredientes utilizados nesta Receita Fit de Espaguete.

Receita Fit De Espaguete Integral Com Cogumelos
Receita Fit De Espaguete Integral Com Cogumelos

Benefícios Dos Ingredientes Desta Receita De Espaguete Fit:

Benefícios Do Espaguete Integral

Espaguete Integral Informação Nutricional
Benefícios Do Espaguete Integral

Já escrevi em outra receita sobre os tipos de macarrão.

Nessa versão integral o trigo é moído com a casca, por esse motivo ele preserva mais nutrientes do que o macarrão convencional.

Conservando as fibras da casca do grão e seus micronutrientes, como o ferro, manganês, magnésio, selênio, cobre e vitaminas do complexo B.

As fibras dão maior sensação de saciedade.

Além de ajudar no bom funcionamento do nosso intestino.

Além disso, controlam a velocidade da digestão e da absorção dos nutrientes.

Se você está evitando o glúten, utilize no lugar do macarrão integral uma versão sem glúten.

Benefícios Do Porcini Seco

Receita De Espaguete Integral Com Porcini Seco
Benefícios Do Porcini Seco

O cogumelo Porcini é muito consumido na Europa.

Ele tem um sabor semelhante ao das nozes e pode ser consumido em massas, cru, em sopas, refogados, etc.

Considerado pelos egípcios como um presente divino.

Os cogumelos em geral possuem diversas qualidades medicinais para manter a nossa saúde em dia.

Eles possuem muitos nutrientes, como:

  • Vitaminas do Complexo B;
  • Ácido pantotênico;
  • Niacina;
  • Riboflavina;
  • Tiamina;
  • Ácido fólico;
  • Vitamina B6;
  • Vitamina C;
  • Vitamina D.

Além destas vitaminas encontramos nos cogumelos minerais como: Selênio, Cobre, Potássio, Fósforo, Ferro, Magnésio, Zinco e Manganês.

Os cogumelos ajudam a controlar o colesterol e previnem doenças do coração.

Benefícios Do Shiitake

Receita De Espaguete Integral Com Shiitake
Benefícios Do Shiitake

O Shiitake (Wikipédia) é rico em selênio.

Este mineral contribui para a saúde dos nossos vasos sanguíneos e ajuda no controle do funcionamento dos hormônios da tireoide.

Possui também Vitamina B2, conhecida como riboflavina, que atua na produção de energia para o nosso organismo.

Também contém Niacina (vitamina B3), que também atua na produção de energia.

Ótima fonte de ácido fólico (Vitamina B9), nutriente essencial para as gestantes, além de possuir uma boa concentração de vitamina D.

Benefícios Do Champignon

Receita Fit De Espaguete Integral Com Legumes e Champignon
Benefícios Do Champignon

O champignon também é rico em ácido fólico, outras vitaminas do complexo B, fibras solúveis e auxilia no combate a anemia e ao colesterol.

Possui também muitas proteínas e conta com uma boa quantia de selênio.

Que além dos benefícios citados acima também é um poderoso antioxidante.

Por fim, também é ótima fonte de outros minerais, como o potássio que é excelente para os nossos músculos.

Benefícios Do Limão Siciliano

Receita Fit De Espaguete Integral Com Limão Siciliano
Benefícios Do Limão Siciliano

Limão Siciliano é sedativo, antiespasmódico, sudorífico, vermífugo, antiescorbútico, alcalinizante, depurativo e tônico digestivo.

Indicado para a desintoxicação do nosso organismo.

Pois seu sumo, tomado como bebida depurativa, rica em vitamina C e bioflavonóides antioxidantes.

Estimula o nosso metabolismo hepático e a desintoxicação.

Para quem sofre com distúrbios fúngicos, as sementes do limão Siciliano são antissépticas.

Elas podem ser tomadas esmagadas ou podem ser mastigadas para tratar candidíase.

Também é ótimo para outros problemas fúngicos.

Já a casca do limão (parte branca) têm níveis elevados de óleos essenciais e bioflavonóides.

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Tornando o extrato precioso para muitos problemas de saúde crônicos.

Incluindo distúrbios de nossa circulação, tais como arteriosclerose, varizes e má circulação periférica.

Benefícios Do Leite Integral Orgânico

Receita De Espaguete Integral Com Cogumelos e Leite Integral Orgânico
Leite Integral Orgânico

Leite integral orgânico ou direto da vaca tem proteínas de alto valor biológico.

O perfil de aminoácidos destas proteínas do soro do leite favorecem o anabolismo muscular.

As proteínas do soro do leite também auxiliam no controle da pressão sanguínea e na redução do risco cardíaco.

Este tipo de leite também possui peptídeos bioativos, que se encontram no soro, estas substâncias conferem as proteínas presentes nele diferentes propriedades funcionais.

Além disso, o leite auxilia na liberação de hormônios anabólicos, como a insulina.

Leite integral orgânico tem o teor de proteínas bastante elevado, cada 200 ml contém aproximadamente 6 gramas de proteína.

Também possui gorduras saudáveis, quando for utilizar leite de sempre preferência ao integral orgânico.

Este tipo de leite você não encontra em qualquer supermercado.

É mais fácil procurar em fazendas pequenas o leite direto da vaca.

Benefícios Do Azeite

Espaguete Integral Com Azeite
Benefícios Do Azeite

O azeite tem vários benefícios como a prevenção da arteriosclerose.

Melhora o funcionamento do nosso estômago e nosso pâncreas.

Facilita a digestão, ótima fonte de gorduras boas, acelera as funções metabólicas no nosso corpo , estimula o crescimento e melhora a absorção do cálcio.

Os melhores azeites para você consumir são os que são prensados a frio.

Fique ligada nisso, se ele for prensado quente ele perde suas propriedades boas.

Referências:

Lucilia Diniz

Dicas De Saúde

Finalizando Receita Fit De Espaguete Integral Com Cogumelos

Finalizando Receita Fit De Espaguete Integral
Finalizando Receita Fit De Espaguete Integral Com Cogumelos

Este espaguete integral com cogumelos é uma ótima opção para você comer no almoço como prato principal.

Na vida corrida que temos hoje receitas rápidas e fáceis como esta são excelentes.

Para ficar ainda melhor e mais completa sua refeição, coma junto com uma proteína animal de sua preferência.

E aí, gostou desta receita de espaguete integral fit?

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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Nome da Receita
➞ Receita Fit Fácil e Rápida De Espaguete Integral Com Cogumelos
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