Receita Fit De Granola De Nuts, Sem Glúten, Fácil, Rápida e Low Carb!

Tempo de leitura: 12 minutos

Acredito que você já deve ter ouvido falar que granola engorda ou emagrece.

Que ela é ótima para nossa saúde e excelente para quem pratica atividades físicas, não é mesmo?

Mas, você já parou para ler os rótulos das granolas que encontra por aí?

Não né! Rsrs.

Sabia que elas são cheias de açúcares, glúten, gordura vegetal e muitos carboidratos.

Como já acompanha meu site já sabe que são ingredientes que não ajudam emagrecer e nem eliminar gorduras.

Para quem busca um estilo de vida mais saudável, estes ingredientes também não são aliados.

Só para você ter uma ideia, a maioria das granolas que você compra por aí possuem:

  • Açúcar mascavo (natural, mas não auxilia no emagrecimento e nem na queima de gordura);
  • Gordura vegetal (não faz bem pra ninguém);
  • Flocos de trigo (possui glúten);
  • Extrato de malte;
  • Açúcar invertido de demerara;
  • Soja (hoje praticamente tudo transgênica).

Se você gosta de granola a melhor opção é você mesma fazer a sua.

Quem não ama este lanchinho delicioso que cabe em qualquer lugar.

Que tal uma granola low carb?

Feita com sementes e castanhas, sem glúten, sem açúcar e sem gordura vegetal.

Além disso, você não vai utilizar nenhum conservante e nem outros aditivos.

Só pra melhorar, esta receita fit de granola tem poucos carboidratos.

Após esta receita de granola low carb, confira os benefícios e informações dos ingredientes utilizados.

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Receita Fit De Granola De Nuts, Sem Glúten, Fácil, Rápida e Low Carb!

Benefícios e Informações Dos Ingredientes Desta Granola Saudável e Low Carb:

Benefícios e Informações Das Castanhas De Caju

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Benefícios e Informações Das Castanhas De Caju

Além de muito gostosa, a castanha de caju, que é o fruto do cajueiro, é uma excelente aliada de nossa saúde.

Rica em gorduras saudáveis (poli-insaturadas e monoinsaturadas).

Possuem minerais como: selênio, magnésio, ferro, fósforo e zinco (Wikipédia).

Ela também é boa fonte de antioxidantes, fitoquímicos e outros nutrientes que ajudam em tratamentos e previnem diversos males.

Uma porção de 10 g de castanha de caju contém 5 g de gorduras totais.

Sendo que 70% destas gorduras são consideradas “boas e saudáveis“ (gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas).

Estas gorduras auxiliam a diminuir o “colesterol ruim” (LDL) e aumentar o “colesterol bom” (HDL).

O magnésio é um mineral muito importante para manter o nosso corpo em atividade e auxilia a diminuir a frequência das crises de enxaqueca.

Também previne os ataques cardíacos e reduz a pressão arterial.

O fósforo auxilia na manutenção da boa saúde dos nossos ossos.

O zinco atua no fortalecimento das defesas do nosso organismo contra doenças.

Estas castanhas são ricas em proantocianidinas, uma classe de flavonoides que ajuda a combater células cancerígenas e tumores.

De acordo com alguns estudos realizados, o consumo deste fruto também pode reduzir o risco de câncer de cólon.

A castanha de caju possui ácido oleico, alguns estudos apontam que este ácido promove uma boa saúde cardiovascular.

Ajudando a diminuir os níveis de triglicerídeos, cujos níveis elevados são associados com um maior risco de desenvolvimento de doenças cardíacas.

O consumo regular de castanhas de caju pode diminuir o mau humor e os sintomas de depressão.

Isso porque elas são ricas em um aminoácido chamado L-triptofano.

Além de tudo isso, ajuda a ativar as atividades cerebrais, melhorando a memória e a concentração.

Por fim, as propriedades antioxidantes presentes nesta castanha ajudam no combate ao envelhecimento celular.

Benefícios e Informações Das Castanhas Do Pará

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Benefícios e Informações Das Castanhas Do Pará

Castanhas do Pará são conhecidas em outros países como castanhas do Brasil.

Elas são as sementes da castanheira do Pará (Bertholletia excelsa, família Lecythidaceae).

A castanha do Pará serve como “alimento remédio” e também é muito utilizada com matéria prima para a indústria de alimentos.

As sementes podem ser consumidas na forma natural, torradinhas ou podem ser utilizadas como ingrediente de uma infinidade de receitas, doces e salgados.

Muito nutritiva, a castanha do Pará proporciona diversos benefícios para a nossa saúde.

Atuando na prevenção e no tratamento de uma série de doenças.

Em 100 g de castanhas do Pará encontramos 656 calorias.

Elas são bem calóricas, mas estas calorias são de nutrientes saudáveis para nosso corpo.

Estas sementes têm um elevado teor de gorduras, 66 gramas aproximadamente.

Boa parte deste conteúdo lipídico traz muitos benefícios para o nosso corpo.

Destas gorduras 38% são de gordura monoinsaturada, 32% de poli-insaturada e 23% do tipo saturada.

Em relação aos teores de proteínas e carboidratos.

Em 100 gramas de castanhas do Pará encontramos 14 e 12 gramas, respectivamente.

A castanha do Pará é a fonte alimentar principal de selênio, 100 g das mesmas possuem 1917 µg deste mineral.

O que representa 3485% das necessidades diárias deste mineral.

Castanhas do Pará ainda possuem ótimas quantidades de outros nutrientes, como:

  • Manganês (58%);
  • Magnésio (106%);
  • Fósforo (104%);
  • 54% de vitaminas do complexo B, principalmente tiamina (vitamina B1);
  • Zinco (43%);
  • Vitamina E (38%);
  • Fibras (30%).

Estas porcentagens também têm como base 100 gramas de castanhas e uma correlação com as recomendações diárias para um indivíduo adulto.

Castanhas do Pará ainda são ricas em ferro, cálcio e potássio.

Benefícios e Informações Das Nozes Pecã

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Benefícios e Informações Das Nozes Pecã

A noz pecã possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do nosso organismo.

Além disso, as nozes pecã estão se tornando cada vez mais populares como um lanche crocante e nutritivo.

As nozes pecã são mais populares e nativas na América do Norte e no México.

A árvore da pecã é pertence à família da Carya.

Uma noz pecã tem uma casca amanteigada com a cor marrom dourado por fora e bege por dentro.

A noz pecã tem um sabor levemente doce e amanteigado e possui uma textura que pode ser atribuída aos seus altos níveis de óleos monoinsaturados.

A noz pecã tem um teor de gorduras saudáveis de mais de 70%, que é o mais alto entre todas as nozes.

Como a maioria dos outros tipos de nozes, as pecãs possuem vários nutrientes essenciais como: minerais, antioxidantes e vitaminas.

Todos estes nutrientes oferecem benefícios maravilhosos para a nossa saúde.

Como as nozes pecãs são ricas em nutrientes essenciais, impulsionam a saúde do nosso coração.

Reduzindo o risco da doença cardíaca coronária e prevenindo algumas formas de câncer.

Entre as gorduras monoinsaturadas desta noz, encontramos o ácido oleico, juntamente com antioxidantes fenólicos.

Que são saudáveis para o nosso coração também.

E ainda ajudam a prevenir a doença arterial coronariana e derrames.

Conforme uma pesquisa, as nozes pecãs podem auxiliar a prevenir a doença cardíaca coronária, inibindo a oxidação indesejada de lipídios no nosso sangue.

As fibras contidas na noz pecã promovem a boa saúde do nosso cólon e facilitam os movimentos intestinais regulares.

Isso permite que o cólon trabalhe eficazmente limpando o nosso sistema gastrointestinal.

Além disso, evita a constipação e reduz o risco de câncer de cólon, risco de colite e hemorroidas.

Benefícios e Informações Das Amêndoas

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Benefícios e Informações Das Amêndoas

As amêndoas são extremamente nutritivas, ricas em fibras, proteínas, vitamina E, magnésio, vitamina B2, fósforo, entre outros nutrientes importantes para a nossa saúde.

Além de ser muito saudável, amêndoa é um alimento fácil de adicionar na nossa alimentação.

Pois pode ser consumida de diversas maneiras: inteira, ralada, como farinha, leite e manteiga.

O número de benefícios das amêndoas, mesmo de uma pequena porção, é surpreendente.

Amêndoas possuem propriedades que são muito efetivas no emagrecimento.

Auxilia o nosso corpo contra as doenças mais temidas e ainda é uma fonte potente e saudável de energia.

Agora que você já viu as propriedades das amêndoas com relação aos principais nutrientes, entenda a seguir para que serve e quais são os principais benefícios da amêndoa.

Por ser rica em gorduras saudáveis, a amêndoa é uma grande aliada para quem precisa diminuir o nível de colesterol ruim (LDL).

Ela ainda auxilia aumentar o colesterol bom (HDL) que retira moléculas de gordura do nosso sangue.

Com isso auxilia a diminuir o risco de ataques do coração.

Um estudo publicado no jornal da Associação Dietética Americana (nos EUA) explica que as amêndoas são importantes para quem precisa diminuir o nível de LDL (colesterol ruim).

Isso porque ela é a maior fonte de vitamina E disponível na natureza.

Outro estudo demonstrou que 42 gramas de amêndoas por dia, baixa o colesterol ruim (LDL) em 5,3 mg/dl, mantendo o colesterol bom (HDL).

Além disso, elas ainda evitam que o LDL oxide, esta oxidação causa problemas no coração.

As amêndoas associadas a uma alimentação saudável são ótimas na prevenção de qualquer tipo de câncer.

Pois as amêndoas são ótimas fontes de antioxidantes que neutralizam os radicais livres no nosso corpo e auxiliam a recuperar as células danificadas.

Elas ainda são especialmente efetivas contra o câncer de cólon.

Pois, de acordo com os pesquisadores da Universidade da Califórnia, por possuírem muitas fibras elas auxiliam na passagem da comida pelo nosso organismo.

O Centro Nacional de Câncer americano realizou diversas pesquisas que mostraram a importância de uma alimentação rica em fibras para reduzir o risco de câncer de cólon.

Surpreendentemente existem também os benefícios da amêndoa para a nossa pele.

Os antioxidantes contidos nela também têm propriedades que protegem a pele contra o estresse oxidativo e cria uma proteção mais efetiva contra os raios UV.

Prevenindo assim o envelhecimento precoce.

A maior parte dos antioxidantes está na casca, então não as descarte.

A vitamina E presente nas amêndoas também protegem as proteínas de colágeno e elastina que “colam” as células de nossa pele e a deixa livre dos danos dos radicais livres.

A elastina e o colágeno são muito importantes para uma pele jovial, firme e sem rugas.

Este é um dos benefícios da amêndoa mais desejado e que as pessoas menos tem conhecimento.

Por serem ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, as amêndoas aumentam muito a sensação de saciedade.

Isso é ótimo para quem visa o emagrecimento.

Consumindo amêndoas você vai acabar comendo menos.

Além disso, elas são famosas por contribuir com o nosso metabolismo.

Pesquisas mostraram que aqueles que comeram amêndoas pelo menos duas vezes por semana tiveram 31% menos chance de ganhar peso em comparação com aqueles que nunca comeram.

Referência da receita: Vida Low Carb

Finalizando Receita Fit De Granola De Nuts, Sem Glúten, Fácil, Rápida e Low Carb!

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Esta receita fit de granola low carb fica muito gostosa e é facinho de fazer.

Além de ser gostosa, esta granola low carb é bastante nutritiva como você acabou de ver.

Como esta granola não tem açúcar, não tem glúten, gordura vegetal e nem outras porcarias, não vai atrapalhar a sua deita e o seu emagrecimento.

Isto porque você só irá utilizar ingredientes naturais e saudáveis.

Você pode comer esta granola com iogurte natural integral (ou caseiro) no seu café da manhã.

Receita fit, low carb, prática e deliciosa para você comer a hora que desejar.

Esta granola low carb possui muitas gorduras saudáveis e elas vão te ajudar a ficar mais saciada e não ficar comendo toda hora rs..

Se você precisa emagrecer é importante consumir gorduras saudáveis.

Elas além de te deixar com menos fome, ainda são importantes em várias funções vitais do seu organismo.

Espero que esta granola te auxilie em sua dieta.

Tem alguma receita de granola que seja saudável de verdade?

Compartilhe sua receita comigo nos comentários lá em baixo.

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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Nome da Receita
Receita Fit De Granola De Nuts, Sem Glúten, Fácil, Rápida e Low Carb!
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