Manteiga Ou Margarina: Descubra Qual Você Deve Consumir Para Ter Um Estilo De Vida Mais Saudável

Tempo de leitura: 6 minutos

Manteiga ou margarina, qual é mais saudável?

Você já deve ouvido pessoas falando que a margarina é mais saudável do que a manteiga, não é mesmo?

Mas na realidade não é bem assim, pois a margarina tem gorduras trans, já a manteiga está repleta de gordura saturada e colesterol.

Se você acompanha meu Blog já sabe que as gorduras saturadas (consumidas moderadamente) e o colesterol dos alimentos não fazem mal a nossa saúde.

Isso é claro se o resto de sua alimentação for “saudável de verdade”.

Mesmo quem já é uma pessoa “experiente” em alimentação saudável fica em dúvida com esse tema, manteiga ou margarina?

A margarina é vendida como saudável, por não ter colesterol (como se esse fosse o problema).

Mas ao mesmo tempo não citam que ela é feita com gordura trans, que é muito prejudicial à nossa saúde.

Manteiga Ou Margarina? Qual Você Deve Consumir?

Manteiga Ou Margarina Qual você Deve Consumir
Manteiga Ou Margarina, Qual Você Deve Consumir?

A manteiga é feita da nata de leite batida até ficar cremosa, onde há uma predominância de colesterol e gordura saturada (Wikipédia).

Que são comuns em alimentos de origem animal.

Se você já estudou sobre o assunto sabe que as “temidas gorduras saturadas” na realidade são saudáveis para o nosso corpo!

Meio óbvio isso! Isso porque a humanidade vem ingerindo gorduras saturadas há muitos anos.

Isso é fato! Muitos estudos científicos não deixam dúvida!

E também já sabe que o colesterol que você consome pela alimentação não altera os seus níveis de colesterol.

Já a margarina é feita através da hidrogenação de óleos vegetais que não fazem nada bem para a nossa saúde.

E ainda contém gordura trans, que é produzida de forma artificial a fim de conservá-la por mais tempo e melhorar a sua consistência.

Isso é muito prejudicial para nossa saúde!

No fim, quem consome margarina não tem nenhuma vantagem com relação aos que comem manteiga.

E pelo contrário, quem consome margarina está é prejudicando a própria saúde.

Acredito que só com este resumo você já entendeu que a manteiga é melhor para seu estilo de vida saudável.

Mas, tem mais…

Resultado Manteiga Ou Margarina?

Resultado Manteiga Ou Margarina
Resultado Manteiga Ou Margarina?

A melhor opção é a manteiga, mas mesmo essa, deve ser de “qualidade”.

Existem boas diferenças na qualidade da manteiga que você encontra em mercados por aí.

As melhores manteigas são aquelas produzidas com “leite orgânico integral de vacas que se alimentam somente de pasto”.

Manteigas ruins são as produzidas de leite pasteurizado de vacas alimentadas com grãos geneticamente modificados.

Você deve ser mais crítica e conferir os rótulos das manteigas que você compra por aí.

Os ingredientes de uma manteiga de qualidade são poucos (leite, sal e algumas culturas).

Se olhar o rótulo e verificar outros ingredientes fique ligada!

E se desejar fazer manteiga Ghee (aquelas de garrafa) basta ferver a manteiga e retirar toda a espuma que fizer.

Benefícios Da Manteiga:

Benefícios Da Manteiga
Benefícios Da Manteiga

Ela previne infecções fúngicas, pois é rica em ácido láurico, que ajuda a fortalecer nosso organismo contra esse tipo de infecção.

A manteiga também previne infecções como cândida e micose.

Portanto, usar a manteiga não vai prejudicar sua saúde, mas tenha bom senso e consuma com moderação.

Você sabe que tudo em excesso pode te fazer mal, mesmo alguns alimentos saudáveis podem fazer mal se forem consumidos demais.

Ela é rica em vitamina A, de forma natural, assim, é boa para a visão.

A vitamina A presente na manteiga em sua forma natural também previne contra doenças da tireoide.

Beneficia a pele, você pode se surpreender ao saber, mas a manteiga é boa para sua pele.

A gordura presente na manteiga ajuda a tornar ela suave e macia.

Na verdade, também auxilia na prevenção contra problemas de pele como acne e manchas.

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É rica em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra dos danos celulares.

Protege ainda o corpo contra os danos dos radicais livres.

Ela também pode evitar o enfraquecimento das artérias e nervos.

Inclusive ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico.

Fonte de vitamina K2, que ajuda no tratamento de problemas como a osteoporose e artrite.

Mulheres que consomem manteiga em quantidades moderadas previnem dor nas articulações.

A manteiga também é boa para a força muscular e isso auxilia no ganho de massa.

Ajuda na prevenção de doenças, pois as gorduras saturadas na manteiga auxiliam na prevenção contra coágulos e tumores.

O ácido butírico encontrado na manteiga é bom para o nosso intestino.

O intestino utiliza este ácido butírico como fonte de energia.

Esse ácido se demonstrou eficiente no combate a doenças como colite ulcerativa e doença de Crohn.

Isso porque seus ácidos graxos de cadeia curta ajudam a restaurar a integridade dos tubos intestinais, também reduzindo as inflamações.

Por todos estes benefícios a manteiga irá te ajudar em seu estilo de vida saudável.

Se você deseja ganhar massa muscular ou quer emagrecer ela será sua aliada!

Raio X Manteiga Ou Margarina:

Raio X Manteiga Ou Margarina
Raio X Manteiga Ou Margarina

Uma colher de chá (8 gramas) – Calorias:

Margarina – 54,8

Manteiga – 58,64

Uma colher de chá (8 gramas) – Colesterol (em miligramas):

Margarina – 0

Manteiga – 17,52

Uma colher de chá (8 gramas) – Gordura saturada (em gramas):

Margarina – 0

Manteiga – 4,04

Uma colher de chá (8 gramas) – Gordura trans (em gramas):

Margarina – 0,7

Manteiga – 0

Uma colher de chá (8 gramas) – Gordura total (em gramas):

Margarina – 6,06

Manteiga – 6,48

Referências: 

7 Grandes Motivos Para Se Comer Manteiga, Emagrecer e Ser Mais Saudável

Quer Emagrecimento e Saúde? Manteiga!

Conclusão Manteiga Ou Margarina:

Conclusão Manteiga Ou Margarina: Descubra Qual Você Deve Consumir Para Ter Um Estilo De Vida Mais Saudável
Conclusão Manteiga Ou Margarina: Descubra Qual Você Deve Consumir Para Ter Um Estilo De Vida Mais Saudável

Como você pode analisar a manteiga é muito melhor para sua saúde do que a margarina.

Mas tenha bom senso né, não é porque manteiga é saudável que você vai consumir um tablete inteiro todos os dias rsrsrs.

Uma dica legal é bater uma colher de chá de manteiga com seu café e tomar de manhã.

Isso vai te deixar saciado e com muita energia.

Você também pode utilizar a manteiga para cozinhar, o gosto dos alimentos fica ótimo, de preferência sempre cozinhe em “baixas temperaturas”.

O gosto da comida vai ficar muito melhor e você não precisará recorrer à óleos de cozinha (óleos extraídos de sementes) que são péssimos para a sua saúde.

Aliás, já falei isso em outros artigos.

A chave da boa forma e um corpo atlético é a boa alimentação e saber manter o equilíbrio nas coisas!

Se ainda tiver dúvidas do que é melhor, manteiga ou margarina, deixe suas dúvidas nos comentários aqui em baixo que esclareço pra você.

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Resumo
Manteiga Ou Margarina: Descubra Qual Você Deve Consumir Para Ter Um Estilo De Vida Mais Saudável
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Manteiga Ou Margarina: Descubra Qual Você Deve Consumir Para Ter Um Estilo De Vida Mais Saudável
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Você já deve ter se perguntado qual é mais saudável: manteiga ou margarina? Se você realmente se preocupa com sua saúde precisa ler este artigo.
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