Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce, Fácil E Delicioso!

Tempo de leitura: 5 minutos

Berinjela e Quinoa ao molho agridoce, hummm!

Receita deliciosa que pode ser servida junto com seu prato principal em qualquer ocasião.

Simples de fazer e vai agradar em cheio quem aprecia o sabor do molho agridoce.

Além disso, você pode servir esta receita fit de berinjela ao molho agridoce junto com sua proteína predileta (carne, frango ou peixe).

Como sempre faço logo após a receita desta berinjela ao molho agridoce.

Você encontra todos os benefícios e informações dos ingredientes utilizados.

Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce Subway
Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce

Benefícios E Informações Dos Ingredientes Desta Berinjela Ao Molho Agridoce:

Benefícios Da Cebola

Receita Molho Agridoce Tradicional Com Berinjela e Cebola
Benefícios Da Cebola

Em primeiro lugar a cebola é um alimento funcional.

Ou seja, possui substâncias e nutrientes que são capazes de minimizar e prevenir os sintomas de várias doenças.

Além disso, consumir cebola diariamente auxilia na prevenção contra doenças como diabetes, hipertensão e problemas cardíacos.

A cebola também é rica em nutrientes como potássio, ferro e fibras.

Estes nutrientes são essenciais para o nosso corpo funcionar bem.

Também possui ação anti-inflamatória e antialérgica.

Além de promover outros benefícios, inclusive para a nossa pele e o nosso cabelo.

Benefícios Da Berinjela

Receita Fit De Berinjela Com Quinoa e Molho Agridoce Para Carne
Benefícios Da Berinjela

A berinjela contém vários nutrientes e fitonutrientes com a atividade antioxidante.

O destaque vai para os fitonutrientes:

  • Nasunin; 
  • Ácido clorogênico;
  • Ácido cafeico;
  • Flavonoides.

Nasunin é um poderoso antioxidante que tem sido aprovado para combater a atividade dos radicais livres no nosso corpo.

Alguns estudos descobriram que nasunin protege os lipídios (gorduras) nas membranas das células cerebrais.

Além disso, o ácido clorogênico também é considerado um potente antioxidante com muitos benefícios já comprovados.

No entanto os outros fitonutrientes da berinjela também são ótimos para a nossa saúde.

Benefícios Das Azeitonas

Molho Agridoce Para Salada Com Azeitonas
Benefícios Das Azeitonas

Em primeiro lugar a azeitona é o fruto da oliveira.

Dela é extraído o seu óleo (azeite) que é rico em ácidos graxos insaturados, que é ótimo para aumentar o colesterol bom (HDL).

Além disso, azeitonas possuem: vitamina A, vitamina C e vitamina B1.

Além de minerais como, por exemplo: fósforo, potássio, sódio e silício.

Vamos analisar os maiores benefícios que elas podem trazer para a nossa saúde:

  • Auxiliam a nossa saúde cardiovascular;
  • Reduzem os riscos de alguns tipos de câncer;
  • Melhoram a saúde da nossa pele e cabelo;
  • Ajudam nos ossos e tecido conjuntivo;
  • Trazem benefícios para o nosso aparelho digestivo;
  • Ótima fonte de ferro;
  • Colaboram para a boa saúde de nossos olhos.

Benefícios Dos Cogumelos Funghi

Molho Agridoce Para Carne De Porco Com Cogumelo Funghi
Benefícios Dos Cogumelos Funghi

Os cogumelos Funghis trazem diversos benefícios para a nossa saúde.

Pois são ótimas fontes de proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas, nutrientes e sais inorgânicos.

Veja outros benefícios dos cogumelos Funghis:

  • Usado como tônico na medicina chinesa;
  • É anticancerígeno;
  • Controla a pressão arterial e o colesterol;
  • Colabora o com o nosso sistema imunológico;
  • Aumenta a sensação de saciedade;
  • Melhora o funcionamento do nosso intestino;
  • É anti-inflamatório, bactericida e antioxidante;
  • Redutor de stress.

Você pode utilizar estes cogumelos em uma infinidade de receitas, seja criativa!

Benefícios Da Uva Passa

Receita Fit De Berinjela e Molho Agridoce Com Mel e Uva Passa
Benefícios Da Uva Passa

Uva passa é um alimento versátil que pode ser usada em várias receitas e é muito nutritiva.

Vejamos os seus benefícios:

  • Fonte de energia;
  • Ajuda na digestão;
  • Contribuí para a saúde bucal;
  • Ajuda os nossos ossos;
  • Trata infecções;
  • Protege os nossos olhos;
  • Combate à anemia;
  • Previne o câncer;
  • É um estimulante sexual.

Apesar destes seus benefícios, uvas possuem muitos carboidratos.

Portanto se você precisa emagrecer consuma frutas com moderação.

No entanto se você deseja ganhar massa muscular tudo bem consumir.

Benefícios Da Quinoa

Receita Fit De Berinjela Com Quinoa e Molho Agridoce
Benefícios Da Quinoa

Em primeiro lugar quinoa é um alimento muito popular entre os veganos e vegetarianos.

Possui vitamina A, vitamina E e algumas vitaminas do complexo B.

Além disso, também possui proteínas, cobre, zinco, magnésio, fósforo, selênio, ferro e potássio.

Confira os benefícios da Quinoa:

  • Aumenta a nossa imunidade;
  • Retarda o envelhecimento precoce;
  • Repara e protege o nosso DNA;
  • Previne, junto com uma  alimentação saudável, doenças cardiovasculares;
  • Previne hipertensão;
  • Previne o Alzheimer;
  • Previne a Osteoporose;
  • Melhora a saúde dos nossos olhos.

Apesar destes benefícios quinoa é puro carboidrato.

Então, vale a dica anterior, se deseja emagrecer melhor consumir outra fonte de carboidratos (vegetais e legumes).

No entanto se deseja ganhar massa muscular a quinoa pode ser uma boa fonte de carboidratos.

Referência da receita: Thaís Massa

Finalizando

Finalizando Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce Fácil e Delicioso
Finalizando Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce, Fácil e Delicioso!

Então, como você pode ver é super fácil de fazer e fica uma delícia.

Além disso, fica muito gostoso e é muito nutritivo, você vai amar!

Mas se você visa o emagrecimento procure outra receita aqui no Blog.

Gostou da receita ou tem alguma receita magrinha com molho agridoce?

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Nome da Receita
Receita Fit De Berinjela Com Quinoa Ao Molho Agridoce, Fácil E Delicioso!
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