Receitas Fit: Salada Tropical De Morangos Com Legumes, Prática e Nutritiva!

Tempo de leitura: 4 minutos

Esta salada tropical é perfeita para os dias quentes, muito fácil de fazer e fica uma delícia! Você vai amar 🙂 .

Os legumes e vegetais são alguns dos melhores alimentos para quem precisa emagrecer ou deseja se manter em forma.

Cenoura, couve-de-folhas e abobrinha são maravilhosas e junto com os morangos, nozes, uvas passa, ricota que é uma proteína muito leve e alguns temperos esta salada tropical fica show!

Ao contrário do que muita gente fala os legumes são uma ótima fonte de carboidratos (carboidratos fibrosos) e ajudam muito na perda de gordura.

Então, se seu objetivo é emagrecer coma mais legumes.

Logo após a receita você encontra todos os benefícios dos ingredientes desta salada tropical.

Salada Tropical De Morangos Com Legumes

Benefícios Dos Ingredientes Desta Salada Tropical:

Cenoura

Salada Tropical De Morangos Com Cenoura

A cenoura é muito rica em nutrientes, principalmente em betacaroteno (poderoso antioxidante e anticancerígeno).

A coloração alaranjada característica da cenoura é devido ao betacaroteno.

Além de ser ótima fonte de fibras também possui minerais como: fósforo, potássio, cálcio e sódio e as vitaminas A, B2, B3 e C.

Ele é uma provitamina A (substância que auxilia a produzir a vitamina A dentro do corpo), que ajuda no desempenho dos receptores da retina, melhorando a visão.

Ele também é responsável pela manutenção da pele e das mucosas.

A cenoura é um legume que contribui para o aumento da imunidade em nosso organismo, pois combate as infecções.

Além disso, ela diminui o risco de derrames em mulheres.

A fibra solúvel da cenoura diminui o colesterol no sangue e promove o equilíbrio do corpo.

Abobrinha

Salada Tropical De Morangos Com Abobrinha

Os benefícios da abobrinha começam pela sua casca, ela é fonte de fibras dietéticas.

Essas fibras ajudam a reduzir a constipação e oferecem alguma proteção contra o câncer de cólon e são antioxidantes também.

Elas inclusive são ricas em Carotenoides, Luteína e Zeaxantina (flavonoides poli-antioxidantes fenólicos).

Estas substâncias auxiliam na limpeza dos radicais livres.

Também é uma fonte moderada de folatos, que são importantes para a divisão celular e a síntese de ADN.

Quando consumida adequadamente antes da gravidez, pode ajudar a prevenir defeitos do tubo neural no feto.

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Por fim, é uma boa fonte de potássio que é um eletrólito amigável ao coração que ajuda a trazer a redução da pressão arterial e batimentos cardíacos por contrariar os efeitos da pressão de sódio.

Couve-De-Folhas

Salada Tropical De Morangos Com Couve-De-Folhas

Este tipo de couve é rica em fibras, fitoquímicos, cálcio, ferro, vitamina A e vitamina C.

Também é fonte de betacaroteno e carotenoides como luteína e zeaxantina, por possuir estas substâncias couve-de-folhas é um poderoso antioxidante e desintoxicante.

Além disso, auxilia no bom funcionamento do intestino, pois faz parte do grupo de alimentos prebióticos (alimentos que servem de comida para as “bactérias do bem” que se encontram em nosso intestino).

Nozes

Salada Tropical De Morangos Com Nozes

Elas possuem propriedades que auxiliam no fortalecimento do nosso sistema imunológico, na formação de glóbulos vermelhos, na cicatrização e no fortalecimento dos ossos e dos dentes.

Combate o envelhecimento precoce de nossas células e quando consumidas em pequenas porções todos os dias reduzem em até 65% o risco de doenças cardiovasculares.

Ótima fonte de gorduras boas para você incluir em sua dieta para emagrecer.

Morangos

Salada Tropical De Morangos

São ótimas fontes de vitaminas C, K, B2, B5, B6 e B9.

Também são ricos em minerais como Manganês, Cobre, Silício, Potássio e Magnésio.

Possui Fisetina, que é uma substância que estimula nosso cérebro e melhora a memória.

É rico em fibras e por isso auxilia no bom funcionamento do intestino.

Como é rico em vitamina C tem ação antioxidante.

Ricota

Salada Tropical De Morangos Com Ricota

A ricota é um queijo feito do soro do leite que traz diversos benefícios para a saúde, além de possuir um sabor leve e neutro.

Se comparada aos queijos tradicionais, a ricota é muito menos calórica, pois possui apenas 140 calorias em 100 gramas, enquanto o queijo minas frescal possui 260 calorias em 100 gramas.

Ela é um alimento rico em cálcio, e ele é ótimo no fortalecimento e manutenção dos dentes e dos ossos.

Também é rica em BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada), fazendo dela um alimento para ser agregado na dieta de qualquer pessoa que não tenha intolerância à lactose.

Orégano

Salada Tropical De Morangos Com Orégano

Ele possui propriedades antioxidantes, ou seja, protegem as células contra os efeitos dos radicais livres.

É também anti-inflamatório e antibacteriano (auxilia no combate à bactéria Helicobacter pylori, responsável por úlcera gástrica e duodenal).

Também equilibra a flora intestinal, auxiliando nosso sistema imunológico na absorção de substâncias importantes.

Ele ainda estimula a produção de enzimas digestivas no intestino.

Finalizando

Finalizando Receitas Fit Salada Tropical De Morangos Com Legumes Prática e Nutritiva

Você deve achar meio “estranho” essa mistura de ingredientes 🙂 , mas o sabor desta mistura é maravilho!

Para deixar sua refeição completa adicione a essa salada tropical uma proteína de sua preferência.

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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Salada Tropical De Morangos Com Legumes
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