Receitas Saudáveis: Suflê De Cenoura Fit

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Esse Suflê de cenoura é um prato super leve que pode ser servido no dia a dia, mas também faz bonito em uma ocasião especial.

Ele é fácil e rápido de fazer, um sucesso garantido. Logo após a receita você encontra os benefícios dos ingredientes deste Suflê de cenoura.

Suflê De Cenoura Fit

Benefícios dos ingredientes deste Suflê De Cenoura Fit

 

Ovo

Os ovos são fonte de proteína e rico em nutrientes essenciais como: Ferro, Zinco, Fósforo, Manganês, Potássio, entre outros.

O destaque fica por conta da Colina vitamina do Complexo B.

Outros benefícios são:

  • Previnem doenças oculares;
  • Rico em proteínas de alta qualidade;
  • Ótima fonte de Colina;
  • Tipo certo de gordura;
  • Contêm naturalmente vitamina D;
  • Podem prevenir o câncer de mama;
  • Melhoram a saúde do cabelos e unhas.

 

Cenoura

A cenoura é muito rica principalmente em betacaroteno (poderoso antioxidante e anticancerígeno), ela é fonte de fibras, minerais como: fósforo, potássio, cálcio e sódio e as vitaminas A, B2, B3 e C.

O betacaroteno é responsável pela coloração alaranjada característica do vegetal.

Ele é uma provitamina A (substância que dá origem à vitamina A dentro do organismo), que ajuda no desempenho dos receptores da retina, melhorando a visão.

Ele também é responsável pela manutenção da pele e das mucosas.

A cenoura é um vegetal que contribui para o aumento da imunidade em nosso organismo, pois combate as infecções. Além disso, ela diminui o risco de derrames em mulheres.

A fibra solúvel da cenoura diminui o colesterol no sangue e promove o equilíbrio do corpo.

Receita Fit de Suflê De Cenoura

Cebola

A cebola é um alimento funcional, ou seja, possui nutrientes e substâncias capazes de prevenir e minimizar os sintomas de uma série de doenças, como diabetes, hipertensão e problemas cardíacos.

A cebola também é rica em nutrientes como ferro, potássio e fibras.

E ainda possui ação antialérgica e anti-inflamatória, além de promover outros benefícios, inclusive para pele e o cabelo.

Fonte: Mila Cozzi – Gastronomia Saudável

Você pode comer este Suflê De Cenoura nos lanches, almoço e jantar. Na vida corrida que temos hoje ele é uma ótima opção por ser rápido de se fazer.

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