Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne, Rápida e Deliciosa!

Tempo de leitura: 4 minutos

Esse repolho refogado light com carne pode ser seu prato principal.

Leve, nutritivo, fácil de preparar, ou seja, tudo de bom!

Você pode fazer para receber visitas ou mesmo para o seu dia a dia, é super rápido.

Tem uma combinação interessante de carboidratos naturais, proteínas e gorduras saudáveis.

Confira logo após esta receita todos os benefícios e informações dos ingredientes deste repolho refogado com carne.

Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne Frita Com Repolho
Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne

Benefícios Dos Ingredientes Deste Repolho Refogado Com Carne:

Benefícios Da Carne Vermelha

Repolho Refogado Com Bacon e Carne
Benefícios Da Carne Vermelha

A carne vermelha é uma fonte ótima de proteínas de alto valor biológico, nutrientes e vitaminas.

Carne vermelha é rica em vitaminas do complexo B, zinco e ferro.

Mas algumas pessoas passaram a evitar o seu consumo, isso acontece até hoje.

Pois carne vermelha foi associada a doenças cardiovasculares, mas atualmente já sabemos que essa associação não é correta.

Atualmente sabe-se que ela faz bem a nossa saúde e ainda diminui o risco de doenças do coração e diabetes.

Apenas dê preferência ao consumo até à tarde, pois elas são de difícil digestão, e isso pode atrapalhar o seu sono.

Benefícios Do Repolho

Receita De Carne Com Repolho
Benefícios Do Repolho

O repolho é muito nutritivo e é um alimento bem barato.

Repolho traz grandes benefícios para a nossa saúde, vamos a eles…

Possui sinigrina que ajuda na prevenção contra o câncer.

Mas para ter todos os benefícios consuma cru ou levemente refogado no azeite, na banha ou manteiga.

Auxilia nos níveis de colesterol por ser fonte de fibras e conter ácidos biliares.

Isso auxilia no nosso processo digestivo e ajuda no controle do colesterol no nosso sangue.

Ajuda reduzir os radicais livres por conta de seu poder antioxidante.

É anti-inflamatório, rico em antocianinas que são anti-inflamatórias.

Estas substâncias auxiliam contra doenças como artrite e doenças cardíacas.

Auxilia na saúde digestiva, como já falei, isso por conter fibras que são ótimas para a nossa digestão.

Por fim, é ótimo suporte imunológico, por conter vitamina C que ajuda o nosso sistema imunológico.

Benefícios Do Vinho Branco

Receita Fit De Carne Com Repolho e Vinho Branco
Benefícios Do Vinho Branco

Os benefícios do vinho branco para a nossa saúde estão relacionados com a presença de antioxidante chamado resveratrol.

Esta substância é um poderoso antioxidante.

Assim, os benefícios do vinho para a nossa saúde são:

  • Auxilia diminuir o risco de doenças cardíacas;
  • Ajuda a prevenir tromboses, derrames e acidentes vasculares cerebrais;
  • Diminui o risco de infartos;
  • Ajuda a controlar a pressão alta;
  • Ajuda diminuir o colesterol ruim.

Benefícios Do Azeite De Oliva

Repolho Refogado Com Carne Moida e Azeite
Benefícios Do Azeite De Oliva

O azeite é uma das gorduras saudáveis, chamadas de gorduras monoinsaturadas.

Elas são importantes para o nosso organismo funcionar bem e para auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.

Outros benefícios do azeite de oliva são:

  • Não aumenta o colesterol ruim (LDL) e auxilia aumentar o colesterol bom (HDL);
  • Ajuda no combate as inflamações, pois tem propriedades anti-inflamatórias;
  • Protege as células do nosso organismo por ter vitamina E, que é um excelente antioxidante.

Para obter benefícios para a sua saúde com azeite prefira consumi-lo em temperatura ambiente.

Se aquecer a altas temperaturas ele perde um pouco suas propriedades boas.

Faça esta receita em fogo médio ou baixo.

Pra cozinhar a altas temperaturas utilize óleo de coco, manteiga ou banha de porco.

Elas são as que menos perdem as propriedades boas, mas mesmo assim utilize fogo baixo.

Você pode fazer repolho refogado com bacon e carne.

Aí em vez de você utilizar azeite, primeiro frite o bacon e depois frite a carne nesta gordura.

Referência Da Receita: Mais Equilíbrio

Finalizando

Finalizando Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne Rápida e Deliciosa
Finalizando Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne, Rápida e Deliciosa!

Ótima receita para você variar as proteínas de sua dieta.

Se quiser você pode refogar a carne na banha de porco, manteiga ou óleo de coco, o sabor pode te impressionar.

No lugar da carne você também pode utilizar carne de porco, frango ou peixes.

Vai do seu gosto, o interessante é a mistura de carboidratos saudáveis, proteínas e gorduras boas.

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De Uma Nota Para Esta Receita Fit
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➞ Receita Fit De Repolho Refogado Com Carne, Rápida e Deliciosa!
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