Será Que o Sal é Realmente Um Vilão Em Nossa Alimentação? E o Sal Rosa, Será Que é Melhor?

Tempo de leitura: 10 minutos

Assunto polêmico este sobre o sal em nossa alimentação, mas será que ele nos faz mal? E o sal rosa (sal do Himalaia) será que é mais saudável?

Você irá descobrir tudo isso hoje! Em detalhes…

Uma das “verdades” sobre a alimentação é que o sal faz mal a saúde, pois aumenta a pressão.

Não é isso que estamos acostumados a ouvir?

Mas, pesquisas recentes vêm mostrando que pode não ser bem assim.

Neste artigo vou tentar abrir a sua mente para um novo ângulo a cerca do sal.

Você sempre assiste programas na TV, lê em revistas e vê programas de governo combatendo o consumo de sal.

Fazendo campanhas para a redução do sódio e até mesmo impondo limites ao seu consumo.

Afirmando que ele está ligado à pressão alta e a problemas cardíacos, mas pode ser um erro já cometido com outros produtos.

Pesquisas Sobre o Sal:

Pesquisas Sobre o Sal
Pesquisas Sobre o Sal

Pesquisando um pouco podemos nos deparar com afirmações científicas que não concordam com tal ideia.

O médico sueco Andreas Eenfeldt afirma que houve revisões científicas relevantes mostrando que não existem evidências que a redução do sal na alimentação melhora a saúde cardíaca e nem a pressão sanguínea.

Novas pesquisam mostram o que sempre alerto aqui em meu Blog, é preciso equilíbrio na alimentação.

Estas pesquisas afirmam que não é bom, nem o consumo muito baixo e nem o consulto muito alto de sal.

Provavelmente você já consome o sal de uma maneira considerada normal.

Quando falo que já deve consumir a quantidade normal, penso que não é um adepto aos Fast Food, refrigerantes, salgadinhos, etc.

Esses alimentos são cheios de sódio e fatalmente eles desequilibram a nossa dieta.

Estas “porcarias” têm muito sódio escondido, e como são misturados outros ingredientes ruins para a nossa saúde, como o açúcar, acabamos nem percebendo que estamos ingerindo todo este sódio.

Ausência Do Sal Na Alimentação:

Ausência Do Sal Na Alimentação
Ausência Do Sal Na Alimentação

Se você reduzir extremamente a quantidade de sal em sua alimentação, poderá ter uma deficiência de sódio.

O que pode levar a tonturas, dores de cabeça, fadiga, dificuldade para se concentrar e risco de constipação.

Se tiver esses sintomas tome um copo de água com 1/2 colher de chá de sal e veja o que acontece.

Se os sintomas que falei desaparecerem entre 15 e 30 minutos, eles foram causados por uma deficiência de sal no seu organismo.

Quanto Ingerir De Sal?

O Hospital Universitário de Copenhagen na Dinamarca, afirma que o consumo de sal deve ficar entre 2,645 mg à 4,945 mg ao dia (de 3 a 6 gramas aproximadamente).

Essa medida inclusive mostrou melhores benefícios para à saúde (esta é a quantidade normal de consumo).

Uma quantidade muito maior que 6 gramas e uma quantidade menor que 3 gramas diariamente não é o ideal e pode prejudicar a nossa saúde.

Sal Rosa Ou Sal Do Himalaia (Esse Eu Adoro e Utilizo Aqui Em Casa):

Sal Rosa Ou Sal Rosa Do Himalaia
Sal Rosa Ou Sal Do Himalaia

O Sal Rosa é de origem da Cordilheira do Himalaia, que foi formado há centenas de milhões de anos quando a cordilheira era coberta por água do mar.

Com o tempo esta água evaporou e os seus minerais foram cristalizados sob o calor do sol, formando o sal que conhecemos hoje como Sal Rosa ou sal do Himalaia.

A sua coloração rosa provém de uma pequena quantidade de óxido de ferro que está presente nele.

Propriedades Do Sal Rosa:

Como ele fica em reservas protegidas de poluição, mantém suas propriedades, são 84 elementos naturais e minerais, incluindo:

  • Magnésio;
  • Potássio;
  • Cálcio;
  • Fósforo;
  • Ferro;
  • Zinco;
  • Selênio;
  • Iodo;
  • Cobre.

Por conter todos estes elementos e ser livre de poluição é considerado o sal mais puro encontrado em nosso planeta.

Quantidade De Consumo Do Sal Rosa:

Quantidade De Consumo Do Sal Rosa
Quantidade De Consumo Do Sal Rosa

Um quarto de uma colher de chá contém cerca de meio grama de sódio.

Sendo assim ele pode ser consumido em maior quantidade do que o sal normal, mas sempre com moderação.

Aqui vai do seu paladar, quando iniciar a utilizar este tipo de sal você vai perceber a diferença.

Como minha alimentação é Low Carb (baixa em carboidratos) eu utilizo uma quantidade boa de sal rosa nas minhas refeições.

Além de salgar ele realça o sabor dos alimentos, eu amo!

Agora se você se alimenta de muitos alimentos industrializados, processados e refinados, somente utilizar o sal rosa não vai adiantar nada ok.

Benefícios Do Sal Rosa:

Benefícios Do Sal Rosa Do Himalaia
Benefícios Do Sal Rosa

Digestão: Pelos nutrientes encontrados nele, o sal rosa pode aumentar a capacidade do trato gastrointestinal na absorção de outros nutrientes.

Quando há uma melhor digestão, melhor são aproveitados os nutrientes dos alimentos.

Está gostando do artigo? Que tal baixar gratuitamente o Ebook "20 Receitas Fitness Para Ganhar Massa e Derreter Gorduras!" Então Clique Aqui.

Fortalece o organismo: Como já disse ele possui 84 minerais, que ajudam a manter os nossos ossos e tecidos conjuntivos mais fortes, são suporte à regeneração muscular e à circulação sanguínea.

Desintoxica o corpo: Quando ele é adicionado ao banho com temperaturas próximas ao do corpo, oferece nutrientes necessários para a saúde e funciona como desintoxicante.

Quando é dissolvido na água, torna-se uma solução iônica que ajuda a extrair as toxinas para fora do tecido adiposo.

Equilibra o pH: Quando o pH está desequilibrado no nosso organismo podemos ter problemas como deficiência imunológica, perda de densidade óssea, pedras nos rins e ganho de peso.

Ele auxilia, pois a sua natureza alcalina funciona como um antiácido natural.

Pressão arterial: O sal rosa é absorvido de forma mais eficiente do que o normal.

Inclusive podendo ajudar na diminuição da pressão arterial se consumido nas doses certas, pois estimula a circulação sanguínea.

Isso acontece pelo fato de ele ter menos sódio, isso faz com que o nosso corpo retenha menos líquidos.

Relaxa os músculos e combate o cansaço: Você pode estar cansado por conta de perda de eletrólitos.

Como o sal rosa é absorvido mais rápido na corrente sanguínea, ele permite uma restauração mais veloz.

Mais Benefícios Do Sal Do Himalaia:

Mais Benefícios Do Sal Do Himalaia
Mais Benefícios Do Sal Do Himalaia

Ajuda nas doenças respiratórias: Quando é dissolvido em água quente, o sal rosa pode tratar problemas respiratórios como a sinusite e a asma.

Os cristais rosas emitem íons negativos que combatem diretamente os problemas respiratórios sem prejudicar as funções do sistema respiratório.

Melhora do sono: Uma dica para relaxar os músculos e a mente, tornando os períodos de sono mais intensos e regulares é adicionar um pouco de sal rosa ao banho pelo menos uma vez na semana.

Ele contém substâncias que irão repor e restaurar seus níveis de energia melhorando o sono.

Ele ainda promove um verdadeiro equilíbrio na acidez do organismo, o que proporciona desintoxicação e prepara o nosso corpo para o descanso.

Saúde das artérias: Um dos benefícios do sal rosa é ajudar a eliminar danos nas artérias que podem levar ao desenvolvimento de varizes.

Ele auxilia na limpeza das artérias e melhora a circulação sanguínea eliminando placas.

Isso evita a possibilidade de formação de varizes.

Regula a hidratação do organismo: O consumo de uma salmoura totalmente saturada com sal do Himalaia não refinado oferece ao corpo eletrólitos que regulam a sua hidratação.

As bebidas esportivas são hidratantes rápidos eficazes porque oferecem alguns eletrólitos como sódio (Na+), potássio (K+), cálcio (Ca2+), magnésio (Mg2+) e cloreto (Cl).

O sal rosa contém todos os eletrólitos que são necessários para a regulação dos fluidos corporais, sem os prejuízos dos isotônicos comerciais.

Alivia dores de cabeça: Ele pode reduzir a gravidade das dores de cabeça e enxaquecas.

Pois fortalece nosso sistema imunológico, aumenta os níveis de energia, equilibra os níveis de serotonina na corrente sanguínea e restaura o equilíbrio alcalino do corpo.

Resumindo:

1. Não existem evidências que a redução do sal na alimentação melhora a saúde cardíaca e nem a pressão sanguínea;

2. Se você reduzir “extremamente” a quantidade de sal em sua alimentação poderá ter uma deficiência de sódio e isso vai te causar problemas;

3. O consumo de sal deve ficar entre 3 a 6 gramas por dia, aproximadamente;

4. Sal rosa é melhor que o sal refinado;

5. Acertar o consumo de sal e consumir o sal rosa só irão auxiliar sua saúde se sua alimentação for saudável.

Referências:

Tribo Forte #015 – Mitos e Verdades Sobre o Consumo De Sal, Sibutramina, Líquidos e Mais

Mito Do Sal – Faz Mal Mesmo?

Mundo Boa Forma

Conclusão

Conclusão Será Que o Sal é Realmente Um Vilão Em Nossa Alimentação E o Sal Rosa Será Que é Melhor
Conclusão Será Que o Sal é Realmente Um Vilão Em Nossa Alimentação? E o Sal Rosa, Será Que é Melhor?

Como você viu o sal pode não ser o vilão que é “pintado” por aí, desde que consumido de forma equilibrada.

Você não deve exceder muito a quantidade de 6 gramas, mas também não deve consumir uma quantidade abaixo de 3 gramas por dia.

Provavelmente se você “não abusa” de alimentos “ruins” já deve consumir sal de uma forma saudável.

Siga o seu paladar, se a comida estiver muito salgada você irá perceber.

Se puder troque o sal comum pelo sal do Himalaia que ele é melhor.

Mas, tenha em mente que só trocar o tipo de sal e continuar se alimentando de maneira errada não irá adiantar nada rs.

Eu já utilizo o sal rosa há mais de um ano e adoro, ele realmente realça o sabor dos alimentos.

E como minha alimentação é saudável (Low Carb) não preciso ficar controlando a quantidade de sal.

Isso porque a quantidade de sódio que consumo é normal, justamente porque não me alimento com porcarias e como alimentos de verdade.

Se ainda tiver dúvidas sobre o consumo adequado de sal ou sobre o sal rosa, deixe-as nos comentários logo abaixo que eu esclareço pra você.

Descubra mais informações sobre dietas e alimentação saudável AQUI.

Para me seguir nas Redes Sociais e só ir no Facebook AQUI, Instagram AQUI e YouTube AQUI.

Resumo
Será Que o Sal é Realmente Um Vilão ? E o Sal Rosa Será Que é Melhor?
Nome do Artigo
Será Que o Sal é Realmente Um Vilão ? E o Sal Rosa Será Que é Melhor?
Descrição
Você deve estar cansada de ouvir que o sal faz mal a nossa saúde, mas será que isso é realmente verdade ou é mito? Será que o sal rosa é mais saudável?
Autor
Organização
Logo
Avalie Este Artigo
[Total: 10 Média: 4.4]