Receitas Saudáveis: Torta De Espinafre Com Ricota E Cogumelos, Rápida e Fácil!

Tempo de leitura: 7 minutos

Minha receita de hoje é uma torta de espinafre que pode ser servida no seu almoço, jantar, como lanche, etc.

E até mesmo para ser posta para seus convidados em uma festa ou reunião.

Como sempre faço, essa é uma receita saudável, prática, fácil, nutritiva e econômica.

Esta torta de espinafre possui carboidratos de qualidade, proteínas e gorduras boas.

Ótima para auxiliar em sua dieta para ganhar massa muscular ou dieta para emagrecer.

O mais interessante nesta torta de espinafre é que ela é sem farinha de trigo.

Ingrediente péssimo para nossa saúde.

Ainda mais se você deseja emagrecer.

Se este é seu caso exclua a farinha de trigo de sua vida de uma vez por todas.

Após a receita você pode conferir todos os benefícios dos ingredientes utilizados nela.

Receitas Saudáveis Torta De Espinafre Com Ricota E Cogumelos Ou Torta De Frango Com Espinafre Low Carb
Receitas Saudáveis Torta De Espinafre Com Ricota E Cogumelos

Informações E Benefícios Dos Ingredientes Desta Torta De Espinafre:

Informações E Benefícios Do Espinafre

Torta De Espinafre Com Ricota Low Carb
Informações E Benefícios Do Espinafre

No espinafre encontramos o ferro que é essencial para a nossa boa estruturação sanguínea.

Portanto erradica a anemia e a desnutrição.

Além disso, elimina o cansaço e fortalece o nosso sangue (Wikipédia).

No espinafre também estão presentes o cálcio e o fósforo que ajudam na esfera óssea e nos nossos dentes.

Portanto, aumentando assim a eficiência dos nossos músculos.

Cálcio e o fósforo também atuam inclusive na coagulação do nosso sangue.

Além destes minerais, espinafre é rico em vitamina A.

Que é importante para o bom funcionamento da nossa visão.

Ainda preserva o vigor da nossa pele e previne infecções.

As vitaminas do complexo B também estão presentes.

Elas trabalham positivamente na nossa epiderme.

Além disso, favorecem nossos sistemas digestivo e nervoso.

O alto teor de potássio e baixo de sódio auxilia no controle da nossa pressão arterial.

Ele também é muito bom para o nosso intestino e ainda é rico em ácido fólico.

Que é essencial para o nosso sistema nervoso.

Informações E Benefícios Do Ovo

Torta Low Carb Com Espinafre E Ovo
Informações E Benefícios Do Ovo

Entre os principais nutrientes do ovo estão às proteínas, vitamina A e vitamina B.

Além disso, no ovo encontramos ácido fólico, vitamina B12, carotenoides, biotina, colina, fósforo, selênio, gordura saudável e colesterol.

Como vimos ele tem uma complexa combinação de nutrientes.

Portanto isso trás diversos benefícios para nossa saúde, como:

  • Contribuir com o crescimento e desenvolvimento dos nossos músculos e tecidos;
  • Auxilia a melhorar o nosso sistema imunológico;
  • Melhora a nossa função cognitiva e memória;
  • Junto com uma dieta saudável previne doenças neurodegenerativas;
  • Retardo do envelhecimento celular precoce por seus efeitos antioxidantes;
  • Melhora da nossa pele, unhas e cabelos;
  • Melhora da formação de hormônios;
  • Redução do risco de câncer;
  • Auxilia na formação de neurotransmissores como, por exemplo, a serotonina;
  • Auxilia no aumento do nosso HDL (colesterol bom).

Para colher todos estes benefícios dos ovos o resto de sua alimentação também deve ser saudável.

Informações E Benefícios Da Ricota

Torta De Frango Low Carb Com Ricota
Informações E Benefícios Da Ricota

A ricota é um queijo feito do soro do leite que traz diversos benefícios para a nossa saúde.

Além disso, possui um sabor leve e neutro (eu acho que não tem gosto de nada rsrs).

Se comparada aos queijos tradicionais à ricota possui muito menos calorias.

Pois possui apenas 140 calorias e 8 g de gordura em 100 g.

Enquanto o queijo minas frescal possui 260 calorias e 20 g de gordura.

Ricota é um alimento rico em cálcio.

Este mineral trabalha na manutenção e no fortalecimento dos nossos ossos e dos nossos dentes.

Também é rica em aminoácidos de cadeira ramificada (BCAA).

Fazendo dela um alimento para ser agregado na dieta de qualquer pessoa que não tenha intolerância à lactose.

Informações E Benefícios Do Champignon

Receita Low Carb Espinafre Com Champignon
Informações E Benefícios Do Champignon

Para quem ama cogumelos e tem o hábito de consumi-los pelo seu sabor requintado.

Fique sabendo que sua porção vem acompanhada de muitos nutrientes, proteínas e de ácido fólico.

Ele também conta com uma boa quantia de selênio.

Que é um poderoso antioxidante.

Além disso, cogumelos possuem outros minerais.

Como, por exemplo, o potássio.

Que é excelente para os nossos músculos.

E ainda encontramos cobre nos cogumelos, que ajuda a prevenir a anemia.

Eu amo todos os tipos de cogumelos.

Informações E Benefícios Da Salsinha

Bolinho De Espinafre Low Carb Com Salsinha
Informações E Benefícios Da Salsinha

A salsinha (ou salsa) é uma plantinha aromática cujas propriedades podem trazer muitos benefícios para a nossa saúde.

Entre eles o de purificar os nossos órgãos vitais.

Além disso, auxilia tratar e controlar a hipertensão.

Salsinha possui nutrientes que são poderosos antioxidantes.

O mais notável é que salsinha da muito mais sabor para nossas receitas.

Informações E Benefícios Do Orégano

Torta De Espinafre Integral Com Orégano
Informações E Benefícios Do Orégano

Orégano possui propriedades antioxidantes naturais.

Ou seja, seus nutrientes protegem as nossas células contra os efeitos dos radicais livres.

É também anti-inflamatório e antibacteriano.

Pois auxilia no combate à bactéria Helicobacter Pylori.

Que é responsável por úlcera gástrica e duodenal.

Também auxilia a equilibrar a nossa flora intestinal.

Além disso, auxilia o nosso sistema imunológico e auxilia na absorção de substâncias importantes para o organismo.

Sua atuação no sistema digestivo não para por aí, pois ele estimula a produção das enzimas digestivas.

Informações E Benefícios Do Manjericão

Suflê De Espinafre Low Carb Com Manjericão
Informações E Benefícios Do Manjericão

Ele é rico em flavonoides, tanecos e óleos essenciais.

Além disso, o manjericão é famoso por suas propriedades antissépticas, desintoxicantes, calmantes e expectorantes.

Composto por fenólicos, ele tem um elevado potencial antioxidante.

Portanto atua no combate e na propagação dos radicais livres.

Sendo então bom para a prevenção do envelhecimento precoce.

E também para prevenção de doenças degenerativas, câncer, doenças cardiovasculares e neurodegenerativas (Parkinson e o Alzheimer).

Segundo alguns estudos já realizados os nutrientes do manjericão também possuem ação:

  • Antibacteriana;
  • Anti-inflamatória;
  • Antidiarreico;
  • Antiulceroso;
  • Estimular o nosso sistema nervoso.

Além de reduzir os índices glicêmicos e ter potencial quimioprotetivo.

Informações E Benefícios Da Pimenta Do Reino

Torta De Espinafre Low Carb Com Pimenta Do Reino
Informações E Benefícios Da Pimenta Do Reino

A pimenta do reino possui os princípios ativos capsaicina e piperina.

Além disso, é rica em vitamina A, vitamina E, vitamina C, ácido fólico, zinco e potássio.

Este tipo de pimenta possui antioxidantes e propriedades protetoras do nosso DNA.

Também possui bioflavonoides.

Que são pigmentos vegetais que previnem o câncer.

Referência da receita: Lucilia Diniz

Finalizando

Finalizando Receitas Saudáveis Torta De Espinafre Com Ricota E Cogumelos
Finalizando Receitas Saudáveis: Torta De Espinafre Com Ricota E Cogumelos

No desenho do Popeye o espinafre o deixava forte.

Na vida real acontece o mesmo, portanto o espinafre é muito bom para o nosso organismo.

Ele é excelente para quem deseja ganhar massa muscular.

Como você pode ver os outros ingredientes também são todos saudáveis e devem fazer parte de sua dieta.

Tem alguma receita de torta de espinafre sem farinha de trigo?

Faz assim, deixe-a nos comentários aqui em baixo.

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Nome da Receita
Receitas Saudáveis: Torta De Espinafre Com Cogumelos, Rápida E Fácil!
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